Budućnost| Umetnost| Život

Ćufte

mikele9 RSS / 31.03.2019. u 16:42

Svraka na grani drveta koje je bilo uokvireno kuhinjskim prozorom, delimično, kreštala je opominjući. Sunce je sijalo, nije sijalo, da li? Vetar je duvao, severozapadni, jugoistočni nije duvao, nije duvao ni severozapadni.Pričvrstio je staru mašinu za mlevenje mesa za sto. Počešao se po glavi. Kroz prozor je uleteo stršljen, ubio ga je papučom, bacio u WC šolju i povukao vodu.Vratio se u kuhinju. Svraka i dalje, neprekidno. Zagledao se u mašinu i opet se počešao po glavi.Sunce je sijalo, nije, nevažno, možda. Kifla potopljena u malo mleka. Prezle? Možda a možda i ne.

Otvorio je lap top, uključio zvučnike, pustio Angie. Seo je, zapalio cigaretu, prekrstio nogu preko noge, ne sunce nije sijalo, ni severozapadni ni jugoistočni vetar nisu duvali. Mik je rasturao! Čarli Vots! Mašina, stara, bakina, livena, sa izlizanom drvenom drškom. Avioni su ostavljali za sobom bele tragove. Zašto, zašto? Voleo bi da otputuje negde... gde, nije znao, samo da otputuje negde. Svraka neumorno. Japan? Ne. Argentina? Izvesno vreme je zamišljao da ima kuću iznad Firence kao onaj vajar iz Bertolučijevog filma. A godinama je sanjario, sanja i dalje, o kući, od kamena, maloj, okruženoj maslinama, čempresima, žbunovima ruzmarina, smokvama i kupinama, na desetak metara od mora. Čamac na vesla, spuštanje manjoča na dve udice na dubinu od 60, 70 metara, vađenje Arbuna. Oko kuće, sa jedne i druge strane, na više kilometara nigde nikoga, samo borovi, čempresi, narovi, divlje smokve, kupine, žalfija...Bacio je pogled kroz prozor, sunce je sijalo, svraka je odletela. Bilo je vruće, skinuo je košulju. Da li je vetar duvao? Zašto gori svetlo u kuhinji? Mik je razvaljivao Satisfaction. Vaza! Otkud je to došlo? Tamno plava... ne Kobalt plava sa zlatnim cvetićima na tankim stabljičicama sa listovima od zlata. Razbio je! Imao je 12 godina. Strpljivo je zalepio. Sačuvao je sve komade i komadiće, samo jedan od oko milimetar nije našao. Bila je to bela tačkica na Kobalt plavoj vazi. Okrenuo je ka zidu. Niko nikada nije primetio.

Uticaj gama zraka na sablasne nevene. Da li Džoan Vudvord ili Pol Njumen ili i Džoan Vudvord i Pol Njumen? Šta je ono hteo? Umesto svrake na grani su bile dve čavke. Da, hteo je da napravi ćufte. A meso? Nije bilo mesa. Da sameljem prste. Suludo, besmisleno, idiotski. Vrane su skakutale sa grane na granu. Vetar je duvao, severozapadni, grane su se njihale. Ako bi samleo prste, ispala bi ogavna, nejestiva mešavina mesa i kostiju.

Jeo bi Arbune, Šparove, masline, pio maslinovo ulje, jeo smokve i kupine... A med i grožđe? Ne, prsti ne dolaze u obzir! Da iseče komad mesa sa butine? Koji me đavo spopao? Sunce je i dalje sijalo, upekla zvezda, znojio se, istušraću se kasnije. Zapalio je drugu cigaretu. Skuvaću kafu. Vrane su kreštale jedna na drugu. Konjska glava puna jegulja. Oskar je svojim glasom lomio prozorska stakla. Dovlatov: Naši, posle njega Serotonin Mišel Uelbeka. Cigareta mu se zalepila za usnu, kada je hteo da je izvadi, žar mu je opekao srednji prst i kažiprst. Opsovao je. Nije skuvao kafu. Mozak! Imao je odgovarajući skalpel, pred ogledalom, kosa mu je kratka, rez u obliku ćiriličnog slova P, komad mozga u zdelu sa potopljenom kiflom, dodati jaje, sitno seckani beli i crni luk, so, biber, dobro umesiti... ne treba mu mašina za mlevenje mesa. Napravi kuglice, spljeska ih, prvo u umućena jaja, onda u prezle i pravac tiganj. Šava! Ubio je sekirom sin Ramo, pijandura, kada nije imala da mu da pare za rakiju. Malo vremena pre ili posle toga, uhvatili su ženu koja je na pijaci prodavala sapun, koja je ubijenog muža skuvala u kotlu, pokupila masnoću, onda ceđ i napravila domaći sapun! Šlendorf. Bohumil Hrabal, Strogo kontrolisani vozovi. Mencl, Oskar. Umesto čavki golub i golubica. Golubovi su leteći pacovi, Budimirove reči. Tesla je hranio golubove, Hrabal je hraneći ih ispao kroz prozor i poginuo.

Da li sam počeo da ludim? Mozak, rezanje lobanje, ćufte!

Miševi na nasipu Visle. Perifernim vidom spazio je mnogo crnih tačkica na prozoru i ispod njega. Mrzelo ga je da ustane, cigaretu je popušio do pola ali tačkica je bilo sve više. Ipak je dopušio cigaretu. Prišao je prozoru, bile su to bubice jedva milimetar duge. Pažljivo je uzeo jednu i prineo je očima. Bila je neka vrsta crne Buba Mare sa jedva vidljivim žutim pegicama. Otišao je na terasu, setio se da ima celu ampulu čiji se sadržaj sipa u litar vode, dobro promućka i sipa u bocu sa raspršivačem, često se tako rešavao mrava i retkih Buba Švaba. Vratio se u kuhinju, isprskao prozore spolja i iznutra i oko njih, sve ćoškove kuhinje i kupatila, zatim terasu, pa ispred ulaznih vrata. Kada se vratio u kuhinju, video je uginule bube.Seo je, uzdahnuo i zapalio treću cigaretu. Ćufte! Moraće da izađe i kupi meso.

Selindžer. Selindžer. Selindžer. Imao sam dva strica, starijeg nisam voleo, stalno je nagovarao mog oca da me pošalje u vojsku, vojska će od njega napraviti čoveka. Mlađi stric, njega sam voleo, pojavio bi se iznenada sa štapovima za pecanje, poveo bi me na reku, čamac bismo zavukli ispod neke vrbe, zabacili štapove, on bi zapalio cigaretu, opružio se, skrstio ruke iza glave i rekao: Ovo je sreća. Um je čudo, um je Kosmos, Tao! Sreća nije dugotrajno stanje, uživaj u srećnim trenucima kad god nabasaju na tebe. Ustao je, izvadio puter iz frižidera i namazao ga na tri parčeta domaćeg hleba. Zagrizao je jedno. Uzeo je posudu sa kiflom i bacio je u WC šolju.

Napraviću ćufte drugi put.



Komentari (14)

Komentare je moguće postavljati samo u prvih 7 dana, nakon čega se blog automatski zaključava

neverovatan neverovatan 19:08 31.03.2019

Da.

Ja sam jutros, kako i dolikuje, doručkovao kačamak.
No, ovaj puta nije bio poplašen slaninom, nego sitnišem od čvaraka.
Za ručak - pire sveže spremljen, uz podvarak od juče - podgrejan.
Žena navalila - kaže, dok još imamo kiselog kupusa - a ja se nisam mnogo protivio.
Između (po) jedna jabuka i pomorandža.
Za večeru ću bilo šta što pronađem u frižideru - verovatno malčice nekoga sira.

Sutrašnjem ručku se baš radujem - čorbasta boranija sa insertovanim, prethodno, blago dinstanim mesom, zajedno, potom, kuvanim - i na svaki tanjir, dodam (samo) omanju kašiku pavlake.
mikele9 mikele9 15:05 01.04.2019

Re: Da.

Ja sam jutros, kako i dolikuje, doručkovao kačamak.
No, ovaj puta nije bio poplašen slaninom, nego sitnišem od čvaraka.
Za ručak - pire sveže spremljen, uz podvarak od juče - podgrejan.
Žena navalila - kaže, dok još imamo kiselog kupusa - a ja se nisam mnogo protivio.
Između (po) jedna jabuka i pomorandža.
Za večeru ću bilo šta što pronađem u frižideru - verovatno malčice nekoga sira.

Sutrašnjem ručku se baš radujem - čorbasta boranija sa insertovanim, prethodno, blago dinstanim mesom, zajedno, potom, kuvanim - i na svaki tanjir, dodam (samo) omanju kašiku pavlake.

Neka ti je prijatno! I ja sam jutros doručkovao kačamak sa mlekom, tako ga najviše volim.
st.jepan st.jepan 21:38 31.03.2019

Uh,

jako!
mikele9 mikele9 15:07 01.04.2019

Re: Uh,

jako!

Imao sam želju da tako ispadne a kada to ti potvrđuješ, prija mi.
angie01 angie01 23:06 31.03.2019

Mikele,

majstorski si sklopio sliku i raspolozenje na njoj.
mikele9 mikele9 15:03 01.04.2019

Re: Mikele,

majstorski si sklopio sliku i raspolozenje na njoj.

Angie moja draga ni za tren nisam sumnjao u tvoju reakciju
Черевићан Черевићан 01:25 01.04.2019

ћуфте, а и неморају

majstorski sklopljen rekoslik

г Сликару је ......од воље
како делом се исказат',
свеедно бојом ил' речима
конзументу То приказат'

а знамо и сами сваки ће нас мами
mikele9 mikele9 15:08 01.04.2019

Re: ћуфте, а и неморају

г Сликару је ......од воље
како делом се исказат',
свеедно бојом ил' речима
конзументу То приказат'

а знамо и сами сваки ће нас мами

Hvala vam G. Čer, drago mi je da vas mami.
49 41 49 41 13:33 01.04.2019

'Alal ti

Ćufte!
mariopan mariopan 14:00 01.04.2019

Re: 'Alal ti

Mikele

Užuvala sam čitajući.

Onu kućicu od kamena uz obalu i ceo taj pasus, i ja sanjam odavno.

I taj san je lep, iako nedostižan.

I puter na svežem hlebu je baš uživanjcija, i ja ga obožavam.

Život je ipak lep.
mikele9 mikele9 15:10 01.04.2019

Re: 'Alal ti

Ćufte!

Blagodarim! Milo mi je em drago što vas ima spremnih za nešto ovako!
mikele9 mikele9 15:13 01.04.2019

Re: 'Alal ti

Mikele

Užuvala sam čitajući.

Onu kućicu od kamena uz obalu i ceo taj pasus, i ja sanjam odavno.

I taj san je lep, iako nedostižan.

I puter na svežem hlebu je baš uživanjcija, i ja ga obožavam.

Život je ipak lep.

Drago mi je što si uživala koleginice.
Ko zna, možda je moj a i tvoj san dostižan, Kosmos je čudo, ne treba dizati ruke, pogotovo od ovog sna!!!
mariopan mariopan 16:07 01.04.2019

Re: 'Alal ti

Ko zna, možda je moj a i tvoj san dostižan, Kosmos je čudo, ne treba dizati ruke, pogotovo od ovog sna!!!



Prvi deo sam već odradila. Odvela me deca na onaj ručak (iz tvog pasusa) sa morskim đakonijama, na Peloponez, nije ih mrzelo da voze sto kilometara za jedan ručak + sunčani dan na obali. I sve smo redom poručili kao na onom tvom spisku....inače retko izjavim neku želju ali sad sam stvarno izvoljevala.

Još ta kućica...ako nađeš javi
ddsonik ddsonik 04:24 07.04.2019

Šta sam ono hteo...

...mnogo su snažne ove crtice...hvala ti što ih deliš sa nama

Arhiva