Društvo| Gradjanske inicijative| Lingvistika| Mediji| Životni stil

Slobodna tema

tasadebeli RSS / 03.11.2018. u 09:54


 
Или теме, свеједно...
 
Видим, већ читава три дана нико не качи неки нови пост... Ни випери на главној страни ни ситна риба пљуцкавица са улаза за куварице и баштоване, тзв. backdoor men...
 
Па макар да се окачи и нешто репризно у ремиксу и поинтбраширано, као на пример серија "Бољи живот" на РТС. Или оно "Село гори, а баба се чешља".
 
Него ниш'... Нула. Зиро. 
 
А ето нам још једног викенда, 43. по реду у овој 2018. години господњој.
 
Па реко', да припомогнем... Ако икако могу...
 
 
 
Question-Mark.jpg 
 
 
 
 
• Astrologija
• Astronomija
• Biz
• Budućnost
• Društvo
• Ekologija
• Ekonomija
• Eksperimenti u blogovanju
• Energetika
• Film
• Filozofija
• Gastronauti
• Gost autor
• Gradjanske inicijative
• Hobi
• Hronika
• In memoriam
• Istorija
• IT
• Jubileji
• Kućni ljubimci
• Kultura
• Lingvistika
• Literatura
• Ljubav
• Ljudska prava
• Mediji
• Moj grad
• Muzika
• Na današnji dan
• Nauka
• Nostalgija
• Planeta
• Politika
• Porodica
• Putovanja
• Reč i slika
• Region
• Religija
• Roditeljstvo
• Satira
• Sex
• Sport
• Tehnologija
• Umetnost
• Zabava
• Zdravlje
• Život
• Životinjski svet
• Životni stil
 
 
 
thepointmag.jpeg 
 
 

 

Tagovi



Komentari (356)

Komentare je moguće postavljati samo u prvih 7 dana, nakon čega se blog automatski zaključava

Jukie Jukie 10:35 03.11.2018

Kocka

Danas je inače godišnjica Kocke istine (maskirani vegani stoje u kvadratu sa laptopovima na kojima se vrte snimci mučenja koje životinje trpe u okviru ljudskog društva)
https://www.facebook.com/events/254459785261253/
tako da ko bude u Knez Mihajlovoj neka navrati večeras

Ja inače čekam BeGeVege Festival da kupim vegansku hranu, nadam se po povoljnijim cenama (ako mi do tada stigne onaj veliki honorar, poneću kolica za pijacu)
ephemeris ephemeris 11:17 03.11.2018

Re: Kocka

adviser adviser 11:31 03.11.2018

Re: Kocka

Jukie
Danas je inače godišnjica Kocke istine (maskirani vegani stoje u kvadratu sa laptopovima na kojima se vrte snimci mučenja koje životinje trpe u okviru ljudskog društva)
https://www.facebook.com/events/254459785261253/
tako da ko bude u Knez Mihajlovoj neka navrati večeras

Ja inače čekam BeGeVege Festival da kupim vegansku hranu, nadam se po povoljnijim cenama (ako mi do tada stigne onaj veliki honorar, poneću kolica za pijacu)

Ja dosta, čak je malo reći dosta, jedem biljke.
No, ne odbijam niti dijetalnu slaninu, kulen i kobasicu.
Milan Novković Milan Novković 11:18 03.11.2018

Nači Prigrevica ...

energetika, sex

... here, sa kratkim predlogom od naslova, naslovom od predloga, ... i odmah samima sebima dajemo doce puntos:

Pop as the Soundtrack of Thinking, i vi možete da se skinete sa prosvetiteljstva i romantizujete, pustite budizam i džez u vama na slobodu (kao fol već smo rokeri, pa da vidimo šta će se desiti)

(prvi i treći fragment sam pozajmio, treći malo dekorisao)
alselone alselone 19:07 04.11.2018

Re: Nači Prigrevica ...

Nači Prigrevica ...


Čitam malopre nešto oko ozelenjavanja Bačke i Vojvodine i kako je 18,000 stabala bođoša zasađeno po Vojvodini i kako je to drvo uveženo iz Misisipija jer odnično apsorbuje prašinu i vezuje močvarno zemljište.

Ali, kad ono u tekstu - Prigrevica.

Vekovima je Sombor bio prašnjava ili blatnjava varoš, sa ili previše prašine, ili previše vlage. Tek krajem 19. veka, intenzivnim ozelenjavanjem svih delova grada, Sombor je promenio ove svoje klimatske osobine i postao panonska zelena oaza.

Najzaslužniji za poduhvat ozelenjavanja Sombora svakako je dr Benjamin Bene Čihaš, koji spada u red najistaknutijih gradonačelnika Sombora tokom protekla dva i po stoleća. Preci dr Čihaša poreklom su bili iz Češke, a njegov predak Rupert Čiharnjak (kasnije Čihar i Čihaš), inače drvorezbar školovan u Beču, doselio se šezdesetih godina 18. veka u obližnje selo Prigrevicu Sentivan, s namerom da na području Bačke pravi skulpture svetaca za crkve koje su se masovno gradile po selima i varošicama Bačke županije. Porodica Čihaš vremenom je mađarizovana.


LINK
nsarski nsarski 11:24 03.11.2018

Да мало каналишемо тему...

Јоој, ја сам једном помислио да покренем тему: My pet peeves, тј. да људи отворе срце и напишу шта то њих посебно нервира у у овом ”грубом и суровом свету” (”Није лако ни птици на грани, ни мраву у мравињаку, а камолу човеку песнику у овог грубом и суровом свету”-Андрић) - та фора.

Елем, ти си, веран свом позиву, задао наслов за ”вађење”. Није тема ”Тито и пионири” или ”Шта сам научио о партизанима”, нити ”Дан Младости”, већ си, као што је то радила моја дивна професорка Српског, мало олабавио са идеологијом и дао ђацима овакву тему да покажу креативност, а не само да се присећају онога што су набубали из уџбеника.

Дакле, пет пивс---ЛИНК.
Шта вас посебно нервира у свакодневном животу?
На пример: Посебно ме нервира мој комшија Миле који недељом отвори прозор и укључи прегласно ТВ на коме 24 сата опа-цупка ”Жикина шареница”.

Или, жена после много година брака: ”Мој муж ме нервира! Седнемо да ручамо, а он без престанка удахни, издахни, удахни, издахни - дише. Па зар баш и за ручком мора?”.

Или, на филозофско-егзистенсијалном плану: ”Зашто држава троши онолики новац да стерилише игле које се користе за извршење смртне казне? Мислим, људи, нема никакве потребе да се те игле стерилишу, а толике се паре се троше на то!”

Или саобраћани пет пивс: ”Е, кад чујем да неко бесомучно стиска сирену, ја би му...ја би му...ја би му послао оног комшију да га излуђује са ”Шареницом”, сваке ноћи.”

Ето, то су мали примери који могу да се искористе као ”Слободна тема”. Значи, дај смернице, неки хинт (тек што ме нервирају људи који у свој текст убацују стране речи, али не бих сада о томе!).
tasadebeli tasadebeli 11:34 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

nsarski

Елем, ти си, веран свом позиву, задао наслов за ”вађење”. Није тема ”Тито и пионири” или ”Шта сам научио о партизанима”, нити ”Дан Младости”, већ си, као што је то радила моја дивна професорка Српског, мало олабавио са идеологијом и дао ђацима овакву тему да покажу креативност, а не само да се присећају онога што су набубали из уџбеника.



Нисам ваљда ја на Блогу Б92 естетски перципиран и рецепциран као неко ко стеже око врата са идеологијом?

То што понеки пут одговарам на изазове средине и времена у којем живим, боже мој... То се не рачуна.

Дакле, пет пивс


Одлично! Може!

Идемо даље!


nsarski nsarski 11:40 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...


Нисам ваљда ја на Блогу Б92 естетски перципиран и рецепциран као неко ко стеже око врата са идеологијом?

То што понеки пут одговарам на изазове средине и времена у којем живим, боже мој... То се не рачуна.


Не скачи, Тасо, ја сам те похвалио. Читај са разумевањем...

Та моја професорка је морала да се бави идеологијом - такво је чупаво време било. Ти, можда, твојој деци задајеш теме као ”Шта је трагично у лику Ане Карењине?”, или ”Шта би било да нисмо изгубили Косовски бој?”, или ”Домановић по други пут међу Србима”, и сличне, а деца немају појма ко је та луда Рускиња, а за Косово знају само преко ТВ, ОВК, МПБ, ПВЦ, или шта већ беше...а тај Домановић, за кога он игра?
tasadebeli tasadebeli 12:00 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

nsarski

Не скачи, Тасо, ја сам те похвалио. Читај са разумевањем...






Та моја професорка је морала да се бави идеологијом - такво је чупаво време било. Ти, можда, твојој деци задајеш теме као ”Шта је трагично у лику Ане Карењине?”, или ”Шта би било да нисмо изгубили Косовски бој?”, или ”Домановић по други пут међу Србима”, и сличне, а деца немају појма ко је та луда Рускиња, а за Косово знају само преко ТВ, ОВК, МПБ, ПВЦ, или шта већ беше...а тај Домановић, за кога он игра?


Ма јок... На последњем писменом сад у октобру осмацима дао тему "Људи и судбине".

Седмаци имали "Моји немири".

Шестаци имали "Моја плава звезда".

А петаци "Био сам јунак једне моје бајке".

Молим нотирати колико пута се понавља присвојна заменица мој, моја, моје...

А и неки осмаци су ме питали да ли смеју да пишу о свом животу и својој судбини. Наравно да су могли...

(По који пут треба да кажем на Блогу Б92 да ја уопште не волим лепу књижевност? )


А је л' познајеш ти Перу?
Milan Novković Milan Novković 13:27 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

nsarski
Јоој, ја сам једном помислио да покренем тему: My pet peeves, тј. да људи отворе срце и напишу шта то њих посебно нервира у у овом ”грубом и суровом свету” (”Није лако ни птици на грани, ни мраву у мравињаку, а камолу човеку песнику у овог грубом и суровом свету”-Андрић) - та фора.

Procrastination kod sebe, sebičnost kod drugih. Ali ne one forme koje svima smetaju.

Svi ostavljamo za sutra i ono što mora da se uradi danas, ali ja, na tromesečnom projektu od 10 sati rada dnevno umem da uživam u 15 sati rada dnevno, ali nije 5 sati nevezano za projekat, nego 5.5, pa ako poslednjih 5 dana moram da radim 17 sati da bih isporučio uradak na vreme ja napišem blog, posle mnogo meseci, npr, i prva četiri od tih poslednjih 5 dana blogujem 2 sata dnevno, od 17 radnih sati, ...

... i onda imam taj poslednji dan. Tako, ja sam hronični procrastinator, spadam u 20%, i po prirodi posla u odnosu na prosek znam i gomilu nestandardnih obrazaca za odugovlačenje.

Sebičnost kod drugih, isto, ne ono što svima smeta, nego i ako kolješ svog vola za kilo mesa da bi zadovoljio sitnu potrebu, tj none of my biznis, ili se posvađaš sa pajtosom zato što ti je bitno da ti pobediš u diskusiji o tome koji su brkovi bolji
tasadebeli tasadebeli 13:36 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

Milan Novković

ili se posvađaš sa pajtosom zato što ti je bitno da ti pobediš u diskusiji o tome koji su brkovi bolji






Није ваљда, Милане, да међу нама има и таквих?

Мислим,

none of my biznis
,

не занимају ме имена, него појава као таква.

Онако, феноменолошки што би рекао Чарли.
adviser adviser 15:05 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

Milan Novković

...

Sebičnost kod drugih, isto, ne ono što svima smeta, nego i ako kolješ svog vola za kilo mesa da bi zadovoljio sitnu potrebu, tj none of my biznis, ili se posvađaš sa pajtosom zato što ti je bitno da ti pobediš u diskusiji o tome koji su brkovi bolji

Zato i jesmo na blogu, tj. da se vidi čiji brkovi su najbolji.
Jukie Jukie 15:45 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

tasadebeli

Седмаци имали "Моји немири".

Ugh.... mi smo u osmom imali "Naši mali strahovi". Tu sam predao samo naslov jer nisam imao pojma šta je nastavnica htela da pišemo. Sledećeg časa mi je vratila vežbanku i rekla "Piši". Pošto sam u međuvremenu anketirao ostalu decu da vidim šta su oni pisali onda sam naškrabao šta bilo pa mi je dala trojku.

(Na svu sreću sam na drugom pismenom napisao lepu analizu knjige "Čamac na reci Sej" gde sam dobio super pet pa je uzela tu vežbanku da pokazuje ljudima ili tako nešto)

Milan Novković Milan Novković 16:04 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

adviser
Milan Novković

...

Sebičnost kod drugih, isto, ne ono što svima smeta, nego i ako kolješ svog vola za kilo mesa da bi zadovoljio sitnu potrebu, tj none of my biznis, ili se posvađaš sa pajtosom zato što ti je bitno da ti pobediš u diskusiji o tome koji su brkovi bolji

Zato i jesmo na blogu, tj. da se vidi čiji brkovi su najbolji.

Ono što sam ja zaboravio da pojasnim kod "svoje" teme, a sad mogu i da pojasnim i da proširim, je da je blog, virtuelno, jedna baš bogata zagonetka.

Naime, trivijalizovano, na blogu smo više prosvetitelji, 18. vek ljudi do Francuske Revolucije, ljudi iz veka filozofije, dok smo uživo deca romantizma, današnja deca.

I ide dalje labava logika, verovatna koliko i neverovatna u svojoj plitkosti:

Ono po čemu se uživo razlikujemo od virtuelnog je nemušno komuniciranje - gestovi, artikulacija, pa drugi i ostali izrazi i potezi licem i telom.

I takva komunikacija ima težinski faktor od oko 60% u sveukupnoj komunikaciji, neverovatna činjenica, tj educated guess onih koji se tim bave.

Ono, nije da mi ne umemo nešto od te komunikacije da upražnjavamo i na blogu - umemo, pokušaji šaljenja, drugarske provokacije, ... napisano između redova, predajni deo nam, ovo je sad moje nagađanje, relativno dobro radi.

Nego nam "prijemnik" falšira, kao da ne slušamo osobu koju virtuelno gledamo, nego neku drugu, ratobornu i provokativnu
niccolo niccolo 16:29 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

сад у октобру дао тему

Nama profesorka u prvom gimnazije jednom prilikom dala da sami predlažemo i izaberemo nekoliko tema između predloženih. Nikada više kečeva nije bilo nego na tom pismenom...
mikele9 mikele9 17:59 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

да ја уопште не волим лепу књижевност? )

Molim te Taso pojasni mi ovo LEPA KNJIŽEVNOST! Šta si mislio pod tim?
tasadebeli tasadebeli 18:42 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

Jukie
tasadebeli

Седмаци имали "Моји немири".

Ugh.... mi smo u osmom imali "Naši mali strahovi". Tu sam predao samo naslov jer nisam imao pojma šta je nastavnica htela da pišemo. Sledećeg časa mi je vratila vežbanku i rekla "Piši". Pošto sam u međuvremenu anketirao ostalu decu da vidim šta su oni pisali onda sam naškrabao šta bilo pa mi je dala trojku.

(Na svu sreću sam na drugom pismenom napisao lepu analizu knjige "Čamac na reci Sej" gde sam dobio super pet pa je uzela tu vežbanku da pokazuje ljudima ili tako nešto)




Што само потврђује мој принцип откада сам наставник српског у школи да деци треба увек давати за један писмени различите теме (најчешће три) јер су неки од нас "научнички" умови којима је увек на пред очима захтев тржишта, а неки су "уметнички" умови који све раде због лепоте, а не због тржишта.

Заборавио сам да кажем да је друга тема на том истом писменом за седмаке била:

"Ликови жена у народним епским песмама покосовског тематског круга"


Диоба Јакшића


Смрт војводе Пријезде



Наравно, пре тога на часовима више пута утврђујемо градиво кроз које науче да први стихови "Диобе Јакшића" нису никакав позив на писање порнографског текста.
tasadebeli tasadebeli 19:02 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

Milan Novković

Ono što sam ja zaboravio da pojasnim kod "svoje" teme, a sad mogu i da pojasnim i da proširim, je da je blog, virtuelno, jedna baš bogata zagonetka.

Naime, trivijalizovano, na blogu smo više prosvetitelji, 18. vek ljudi do Francuske Revolucije, ljudi iz veka filozofije, dok smo uživo deca romantizma, današnja deca.





I ide dalje labava logika, verovatna koliko i neverovatna u svojoj plitkosti:
Ono po čemu se uživo razlikujemo od virtuelnog je nemušno komuniciranje - gestovi, artikulacija, pa drugi i ostali izrazi i potezi licem i telom.

I takva komunikacija ima težinski faktor od oko 60% u sveukupnoj komunikaciji, neverovatna činjenica, tj educated guess onih koji se tim bave.

Ono, nije da mi ne umemo nešto od te komunikacije da upražnjavamo i na blogu - umemo, pokušaji šaljenja, drugarske provokacije, ... napisano između redova, predajni deo nam, ovo je sad moje nagađanje, relativno dobro radi.

Nego nam "prijemnik" falšira, kao da ne slušamo osobu koju virtuelno gledamo, nego neku drugu, ratobornu i provokativnu



Рекох ти сасвим добронамерно и намерно поводом разних иритација осетљиве нам Амигдале да је Исаија врло лепо библијско пророчко и прозорљиво име, а да је Берлин веома велики град са мноштво клубова са добром музиком.

И драго ми је да је то тако и остало код тебе јер иритација те женетине са лепим именом у сваком од нас заиста није имала никакве везе са тобом.


П.С. - А што се ти и Шарски у последње време вазда нешто прибојавате да ћу се ја унервозити због нечега?

Milan Novković

al da ne vršimo pritisak na Tasu samo će se unervoziti



nsarski

Не скачи, Тасо, ја сам те похвалио. Читај са разумевањем...


Зар ме толико добро познајете да још увек нисте схватили да се то у мом животу врло ретко догађа? Не кажем да га никада нема, али... Ретко... До сада можда 1-2 пута у мом животу.

Знате ли, бре, вас двојица да сам ја у војсци радио са експлозивом и експлозивним направама? Оним бојевим, не маневарским...

А знате зашто?

Зато што ми руке никада не дрхте.


tasadebeli tasadebeli 19:06 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

niccolo
сад у октобру дао тему

Nama profesorka u prvom gimnazije jednom prilikom dala da sami predlažemo i izaberemo nekoliko tema između predloženih. Nikada više kečeva nije bilo nego na tom pismenom...



Их, бре, каква сте то деца били?

Моји осмаци обавезно за последњи писмени у основној школи (мај месец) сами бирају и смишљају теме. И тада буде највише петица.

Ваљда зато што су тада, за разлику од тебе и твојих у првом гимназије, у посебном психичком стању, растају се, иду у непознато итд, итд.
tasadebeli tasadebeli 19:08 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

mikele9
да ја уопште не волим лепу књижевност? )

Molim te Taso pojasni mi ovo LEPA KNJIŽEVNOST! Šta si mislio pod tim?



Не било ти заповеђено, Микеле, знам да то и није баш пристојно од мене, али погледај под коментар за Јукија. Да не понављам...
predatortz predatortz 19:17 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

Шестаци имали "Моја плава звезда".


Moj šestak bi na ovo rekao;

Šta koji kurac sere, kakva piava?! Crvena zvezda! Alealeeeee!

А петаци "Био сам јунак једне моје бајке".


A petak? Taj nastavnicu srpskog oduševljava, koliko može da sere na bilo koju temu.
maksa83 maksa83 19:50 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

Шта вас посебно нервира у свакодневном животу?

Brašnjave jabuke, brašnjav paradajz, brašnjave lubenice i odrasli ljudi koji odbijaju da nauče kako se poziva lift.
nsarski nsarski 19:55 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

i odrasli ljudi koji odbijaju da nauče kako se poziva lift.

A oni koji pritisnu dugme lifta, ono se upali, a oni nastavljaju da ga stiskaju i udaraju, valjda da kažu liftu: "Požuri mmtjbm!"?
Milan Novković Milan Novković 20:00 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

maksa83
...ljudi koji odbijaju da nauče kako se poziva lift.

Na ovu temu bi morao odmah da počneš s meditacijom


maksa83 maksa83 20:04 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

A oni koji pritisnu dugme, ono se upali, a oni nastavljaju da ga stiskaju i udaraju, valjda da kažu liftu: "Požuri mmtjbm!"?

U davna pradavna vremena kad je Internet bio ne baš ovoliko brz imali smo dizajnera koji je verovao da ako mrdaš mišem levo-desno onaj dauloud prozorčić kad skidaš fajl sa Interneta (desni klik, Save As... ) to skidanje fajla ide brže. Verovao je i da tako možeš da odglaviš daunloud koji se zabo. Živa istina. Nikakvo objašnjavanje nije pomagalo.
tasadebeli tasadebeli 20:05 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

maksa83
Шта вас посебно нервира у свакодневном животу?

Brašnjnave jabuke, brašnjav paradajz, brašnjave lubenice i odrasli ljudi koji odbijaju da nauče kako se poziva lift.



Заборавих да одговорим на ово Шарскијево питање.

Баш непристојно с моје стране.

Дакле, шта ме нервира?

... ... ...

Па можда, понеки пут, непристојни људи.

Ма не вреди... Нервирање ми генерално гледано не полази за руком...
tasadebeli tasadebeli 20:07 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

predatortz

A petak? Taj nastavnicu srpskog oduševljava, koliko može da sere na bilo koju temu.


Мој човек.
nsarski nsarski 20:07 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

Na ovu temu bi morao odmah da počneš s meditacijom

Da. A oni koji 15 minuta nervozno čekaju u redu za kasu, a onda se sete, kad na njih dođe red, da to treba i da se plaaati, pa još 10 minuta kopaju po torbama i džepovima da nađu novčanik, i onda se sete da...
nsarski nsarski 20:08 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

Ма не вреди... Нервирање ми генерално гледано не полази за руком...

Naći ću ti ja slabu tačku, ne brini.
maksa83 maksa83 20:12 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

Na ovu temu bi morao odmah da počneš s meditacijom

Tako izgledaju svi moji razgovori sa Siri koji nisu "set timer in 10 minutes". Najgluplja žena na svetu.
tasadebeli tasadebeli 20:29 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

nsarski
Ма не вреди... Нервирање ми генерално гледано не полази за руком...

Naći ću ti ja slabu tačku, ne brini.


Имам једног другара, пошироког и повеликог, тренирао бокс.

И када смо рекреативно играли фудбал, он увек хтео да брани, много је то волео. И ми га пустимо... (Није он толико добро бранио него му је тешко било дати гол пошто покрије већи део површине гола својим телом.)

И онда ми бесомучно шутирамо из све снаге у њега читаву утакмицу, лопта га погађа буквално у све делове тела и одбија се од њега у поље, он не проговара ни реч, само тек повремено испусти:"Унгх, унгх, унгх,..."



zilikaka zilikaka 20:37 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

Brašnjnave jabuke, brašnjav paradajz, brašnjave lubenice...

Lubenice baš volim brašnjave. Jedini način da vizuelno utvrdiš da su slatke.
A ako smem da dodam na spisak, al s kontra strane, od svega što se može smatrati hranom, najbolje obožavam smesu za griz knedle. Onako živu.
cassiopeia cassiopeia 20:54 03.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

zilikaka
Onako živu.


Znala sam da si malo op...šašava, al' ovoliko.
blogovatelj blogovatelj 01:44 04.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

А је л' познајеш ти Перу?


Pozdravio te Bora.
adviser adviser 07:44 04.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

zilikaka
Brašnjnave jabuke, brašnjav paradajz, brašnjave lubenice...

Lubenice baš volim brašnjave. Jedini način da vizuelno utvrdiš da su slatke.
A ako smem da dodam na spisak, al s kontra strane, od svega što se može smatrati hranom, najbolje obožavam smesu za griz knedle. Onako živu.

Ma, ti uvek moraš da budeš najdrukčija.
tasadebeli tasadebeli 08:46 04.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

blogovatelj
А је л' познајеш ти Перу?


Pozdravio te Bora.



Бора из Борче Греде?

Знам човека, ономад смо радили заједно неки бизнис с Кинезима...








П.С. - Можемо ми да се зезамо на рачун карикирања учитеља (просветара) које је урадио врхунски Пепи Лаковић у "Који Пера?", али немој мислити да не срећем такве ликове у зборници свакога дана са баш таквом некаквом причом...

Кад мало боље размислим, Пепи Лаковић уопште није претерао радећи тај лик.

Службеници на државним јаслама, јбг...

apacherosepeacock apacherosepeacock 11:45 04.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

najbolje obožavam smesu za griz knedle. Onako živu.


Ja bih mogla onu smesu za palacinke pre pecenja da pojedem (i patispan smesu za tortu pre pecenja, ih:)
A tek pekarski kvasac svez, odmah kupim 2 jer jedan pojedem usput..
blogovatelj blogovatelj 19:04 04.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

Бора из Борче Греде?


Бора што те јебо испод ора'

Atomski mrav Atomski mrav 00:21 05.11.2018

Re: Да мало каналишемо тему...

i odrasli ljudi koji odbijaju da nauče kako se poziva lift.


Učesnici u saobraćaju. Da sam vlast u Srbiji, oduzeo bih svima vozačke dozvole i naterao sve da ponovo polažu vozački ispit, besplatno. Posebno da se obrati pažnja, kako u teorijskom delu ispita tako i u vožnji, na saobraćajna pravila u kružnom toku saobraćaja. Sunce ti kalajisano, je li moguće da niko ne zna ta pravila, vidim da ljudi 'ladno voze svi u spoljnoj traci jer niko ne zna kako da se prestroji iz trake u traku ili jednostavno ne sme jer će ga čuknuti neko ko ne zna?
gavros gavros 11:35 03.11.2018

Taso

prilažem temu da obogatim ovaj blog koji se već sad lijepo grana na sve strane:

https://bojanljubomir.blogspot.com/?view=timeslide&fbclid=IwAR2UNqjVdJW7zesCxVSSsNmCghRaGqzKJu6yRWyj7QIz7rqOxS2_w_-6xzw&m=1

Nadam se da link fercera - ubacujem sa mobilnog
tasadebeli tasadebeli 11:39 03.11.2018

Re: Taso

gavros
prilažem temu da obogatim ovaj blog koji se već sad lijepo grana na sve strane:

https://bojanljubomir.blogspot.com/?view=timeslide&fbclid=IwAR2UNqjVdJW7zesCxVSSsNmCghRaGqzKJu6yRWyj7QIz7rqOxS2_w_-6xzw&m=1

Nadam se da link fercera - ubacujem sa mobilnog



Поправљам, мајсторишем по кућама...


Бојанов блог (ЛИНК)

tasadebeli tasadebeli 11:41 03.11.2018

Лингвистика

Ovo su najlepša srpska retro imena za dečake

Osim što lepo zvuče i imaju divna značenja, probudiće u vama najlepše uspomene i emocije, jer je neko od ovih imena sigurno nosio i vaš deda ili pradeda.

Arsenije - potiče iz grčkog Arsenios, nastalo iz arsen (hrabar, muževan) - onaj koji je junačan, koji je uzvišen. Od ovog imena izvedena su imena Arsa, Arsen i Arso;

Atanasije - potiče iz grčkog Atanasios, izvorno athanatos - besmrtan;

Ban - muško ime verovatno od persijske reči bajan što znači vojvoda. Drugi oblik ovog imena je Bana;

Velizar - staro srpsko ime. Potiče iz grčkog, starotračkog Belisarios, a može biti i izvornog nastanka iz grčkog belos (strela, koplje);

Vid, Vidak - staro ime, nastalo od osnove "vid";

Gordan - naš oblik grčkog Gordianos - Gordias što je bilo ime cara Frigije. Aleksandar Veliki je mačem presekao čvor koji je zavezao kralj Gordije na kolima negdašnjeg kralja Mida i proprekao da će onaj koji ga razreši zavladati svetom;

Dmitar - varijanta imena Dimitrije. Potiče iz grčkog "Demetrios" u značenju "zemljin rod";

Đurađ - varijanta grčkog imenа Georgios (Geōrgios) koje je izvedeno od "geōrgós" ili "jeorgós" (γεωργός) što znači "zemljoradnik";

Zaharije - reč je o biblijskom imenu koje vodi poreklo od starohebrejskog „zakarya“, što znači „Bog se pominje“. Takođe, to je ime biblijskog sveštenika i proroka, oca Jovana Krstitelja. Najzastupljenije je kod pravoslavnih hrišćana;

Ignjat - potiče iz grčkog Ignatios - ognjeni, vatreni, iz latinskog Ignatius, izvorno iz igneus u -oganj, vatra;

Jordan - ime reke Jordan u Palestini uzeto je za lično ime. U ovoj reci kršten je Isus Hrist;

Kuzman - kastalo od grčke reči kosmas što znači kosmos, mir. U prenesenom značenju predstavlja svet, ukras;

Krsman - nastalo u narodu od prideva krsman, onaj koji okleva;

Komnen - ime nastalo od grčkog "Komnenos" (vizantijsko carsko prezime);

Ljuban - muško ime nastalo u narodu, a nastalo je od glagola "ljubiti";

Manojlo - muško ime nastalo od grčkog imena Manouel koje je varijanta od Ennanouel, poreklom od starohebrejske reči "immanuel" što znači "Bog je sa nama";

Metodije - potiče iz grčkog Methodios, izvorno iz methodos (metod, istraživanje, teorija) – koji je marljiv, obazriv, strpljiv, brižljiv, detaljan u radu. Ime je jednog od braće (Ćirilo i Metodije), velikana slovenske pismenosti, književnog jezika, sastavljača prve slovenske azbuke u 9. Veku;

Milija, Milun - dolazi od prideva mio (milo);

Mrkša - od mrk, taman;

Naum - potiče od grčkog imen Naoum, koje potiče od starohebrejske reči nahum, koja znači učitelj;

Obren - nastalo od starog trpnog glagola bresti, što znači dobiti, naći;

Sever - ime Sever potiče iz latinskog Severus u značenju strog, ozbiljan. Postoji mišljenje da je naziv strane sveta odnosno blagog povetarca uzet za lično ime;

Sreten - staro srpskoslovensko ime, izvedeno od staroslovenske osnove "sreten", što znači "nađen" ili "dobijen". Nekada se verovalo da će dete biti bezbedno ukoliko ostane samo na raskrsnici, gde će ga krstiti prolaznik koji ga prvi sretne (nađe) i da će snaga i zdravlje prolaznika namernika preći na dete;

Svetozar - staroslovensko ime. Složeno je od osnova sa značenjem svet (zemlja) i ozariti (obasjati);

Tadej - potiče iz grčkog Thaddaios, izvorno iz starohebrejskog tadde (pohvala) – koji je velikodušan, hrabar, odvažan, srčan. Ime je jednog od dvanaestorice apostola. Od ovog imena izvedena su imena Tada, Tadija i Tadoša;

Ćirilo - od grčke reči - kiros, što znači gospodin, gazda;

Filimon - potiče iz grčkog Philemon, izvorno iz phileo - ljubiti. Oličenje je idealne osobe. Zastupljeno je u nizu evropskih jezika;



(ЛИНК)
niccolo niccolo 16:26 03.11.2018

Re: Лингвистика

E jebiga, ja baš hteo da napišem tekst na temu "koja lepa srpska imena ne treba davati deci ako nećete da ih podjebavaju u zemljama u koje se nadate da će jednog dana otići odavde". Inspiracija je naravno taj tekst koji si kopi-pejstirao tj. jedan komentar na taj test...
tasadebeli tasadebeli 19:48 03.11.2018

Re: Лингвистика

niccolo
E jebiga, ja baš hteo da napišem tekst na temu "koja lepa srpska imena ne treba davati deci ako nećete da ih podjebavaju u zemljama u koje se nadate da će jednog dana otići odavde". Inspiracija je naravno taj tekst koji si kopi-pejstirao tj. jedan komentar na taj test...


Па удри, какве везе има... Нисам читао коментаре испод тог текста, а и ово моје овде је само предложак за твој текст.


П.С. - Ја ње знају да ли си то видео када сам једном о томе писао у неком коментару на Блогу?

Поновићу, нека ми опросте они педантни читачи што читају ово по други пут.

На другој-трећој години факултета ('85/'86.) радили смо у оквиру социолингвистике једно истраживање. Поставили смо себи тему: "Имена која се дају новорођеној деци на општинама Стари град и Раковица у Београду (1981-1985)".

Ишли по општинама, вртели матичарске књиге, педантно пребројавали итд.

И на општини Стари град у првој половини осамдесетих била су убедљиво најзаступљенија имена Немања, Урош, Јована, Милица, Милутин, Анђелија,... (ми смо их скупним именом називали "српски средњи век" ).

А у Раковици су људи својој деци у периоду 1981-1985 године давали имена попут Роберт, Кристина, Жаклина, Ромео и слично.

Касније, у другој половини осамдесетих и деведесетих, одокативном методом мерења, стекао сам утисак да се ситуација у те две београдске општине у давању имена деци у потпуности заменила, тј. да је Раковица из Јевропе и Запада отишла на у српски средњи век, а да је општина Стари град потрчала у Јевропу и на Запад.

Сад, наглашавам, то је била одокативна метода наспрам онога из прве половине осамдесетих када смо применили научни апарат у истраживању.

Успут још да ти кажем...

Моју снајку много нервира и стално се пита зашто су у последњих десетак година ови свежи родитељи њене генерације "сви навалили да дају женској деци имена као да су угаоне гарнитуре: Теа, Леа, Уна, Миа, Ема, Лара, Ива,..." (како она то каже, цитирао сам је).

Ето, испричах ти још мало о именима... Па пиши сад!

О свим нашим Анђелама и Анђелкама...



tasadebeli tasadebeli 11:48 03.11.2018

Образовање 1

6 Reasons to Start Homeschooling ASAP

By Joe Jarvis - October 31, 2018

Millions of American parents are now… schooling their offspring at home, and new computer software is making quality home education easier to accomplish. Recent studies have shown that home-schooled students are superior to schooled students both academically and socially…

It shouldn’t surprise you that home-schooled students do so well. In school all students are expected, cookie-cutter style, to learn the same way and at the same pace; at home, learning is individualized and self-paced, as all learning should be.

–Teen 2.0: Saving Our Children and Families From the Torment of Adolescense, Robert Epstein, Ph. D.

Plenty of young people become well educated by their parents and through their own efforts despite going to public school.

But you can make the results even more dramatic by removing your children from these harmful institutions. Tomorrow we will dive into creative ways to homeschool or “unschool” if you think the logistics are impossible for your situation.

Today, let’s just focus on why children and teens need to be rescued from public schools.

1. Freedom Makes People Smarter
A study on rats found that when they were given “enriched” environments to explore, their brains physically grew, and the rats displayed better problem-solving skills.

They didn’t have to be forced to interact with their environment. They were naturally curious.

It doesn’t make sense to push your children towards particular things that you want them to learn, or that public schools say they should learn.

Instead of signing them up for piano lessons, for example, put a piano in their environment. If they express interest, offer to get them more help and instruction.

The Sudbury Valley School in Framingham Massachusetts has a 50-year history of teaching students in this way.

They have a beautiful, sprawling campus, with a pond, woods, and fields. They have books to read, and games to play, sports equipment, kitchens for cooking, and labs for experiments. They have teachers available so that when the kids do want help learning or creating, they get it.

But students plan their own days, they are not forced to study anything in particular.

And with such a history, the school has amassed piles of anecdotal evidence on the results. It suggests simply giving children the freedom to pursue their own intellectual activities makes them more self-assured, more successful, and happier in childhood, and later in life.

2. At School, They Are Indoctrinated by Strangers
School is not about knowledge or intelligence. It is about obedience. It trains youth to be obedient to authority figures and to seek their approval.

Look, many teachers are wonderful people. But even the greatest teachers are restrained by the system.

My mom was a 5th-grade teacher for almost 20 years. But she retired early because the administration grew increasingly insane. When she tried to give the students more freedom to learn what they wanted, she was scolded that “the objectives are not clear.” If she didn’t keep Soviet-style control over the class, she was told to crack down.

She didn’t send enough kids to the office for discipline. When she did, it was, why can’t you solve these problems without the administration?

This all was in stark contrast to her first years of teaching in the late 90s and early 2000s. And this was at a school in Massachusetts, said to be one of the top performing states in public education.

Of course, I have a high opinion of my mother. But even she was not allowed to be a good teacher, because the system doesn’t want good teachers. They want teachers obedient to the whims of the administration, who in turn enforce obedience on the students.

We recently recorded a video where we discuss many of these themes, along with my sister who homeschools her children.

3. At Home, They Are Less Exposed to Troublemakers
There’s nothing wrong with wanting to keep your kids away from the riff-raff.

“But in the real world, they’ll have to deal with…”

Really? I don’t see it. This isn’t a matter of sheltering your kids so they don’t understand that there is evil in the world. It is a matter of teaching kids that they don’t have to associate with bullies.

But it’s not just bullies, it is the other students who conform to the “teen culture” spreading like cancer throughout the world.

In school, young people are surrounded by peers, who sometimes exert unbearable pressure on them to conform to bizarre standards and who are often organized into stifling cliques; at home, young people have meaningful contact with better role models.

Rest assured that your offspring will naturally be exposed to enough terrible people in life to learn how to cope. You don’t need to exacerbate this with public school.

4. Age Segregation is Harmful
It is only quite recently in history that anyone thought it was a good idea to group a bunch of youngsters of the same age together.

Avoiding the problems associated with teen years requires a healthy continuum from childhood to adulthood. That means becoming more and more exposed to adult culture and responsibilities as you go through your teenage years.

Grouping students by age destroys that continuum. In Teen 2.0, Epstein says that teens in cultures with an intact continuum have few of the teen angst issues common in the USA. Teens also spend as low as five hours per week with peers of the same age in these societies.

In the USA, teens spend 70 hours per week with people their same age.

It’s not surprising that virtually everything our teens think and care about has to do with their peers. Because of laws that restrict their ability to work and require schooling, they’re trapped with their peers most of the day…

This also gives marketers the opportunity to market to a “teen culture” which would not naturally exist without the artificial age segregation encouraged by schools and laws.

And this teen culture further infantilizes teens and holds them back by giving them terrible examples to emulate.

Better to get them away from the peer groups in public schools. They should be exposed to working adults who could teach them something useful.

Plus teens can be given responsibility for younger homeschooled children, which will benefit both the younger child and the teen.

5. Get Them Away From School Violence
It’s not just crazy gunmen students are left defenseless against.

Some schools put cops in the school, which sounds like a good idea. But if they aren’t stopping school shootings, they are generally handcuffing non-resistant elementary school students. Other “resource officers” assault the students, or taze them while the Principal holds them down.

The administrations can’t address the real issues because they are too busy interrogating five-year-olds until they pee their pants. Every day in the news you see another report of a teacher doing something crazy, assaulting, or sexually abusing students.

And then there is bullying, harassment, and violence from other students.

The suicide rate for teenage girls is at an all-time high. Student suicides cluster around the beginning of the school year in the fall and final exams in the spring.

This unneeded stress is killing America’s youth.

6. Stop Wasting So Much Time
Attending K-12 180 days per year for an average of 6 hours per day means a student spends 14,040 hours of their youth in public school. That is a staggering 18.5% of waking hours young people spend in a compulsory government institution.

And that is not counting homework, extracurriculars, or detention.

And what do most people have to show for it? Do you remember how to perform chemistry equations to calculate joules? Even if you did, is that a useful skill for more than a very specific segment of the population?

I dream of what I could accomplish with 14,000 hours. I cringe thinking of all the valuable things I could have learned, or just the enjoyable time I could have spent doing whatever I loved.

It is a much better use of time to let children and teens do what they want. Whatever interests them.

That’s how Leonardo da Vinci started his training to become one of the greatest minds in history.

Robert Green explains in his book Mastery.

Banned from school because he was a bastard, Leonardo wandered the forests. He took parchment and pencils from his father and drew everything that interested him in intricate detail.

This later led him to art school, which led him to the detailed study of birds’ wings, which fueled his obsession with designing flying machines.

Don’t stifle your future da Vincis. Empower them.

There are actually so many other reasons to homeschool your kids, so please add more in the comments.

Okay, I’m sure you’re convinced, and you want to homeschool your kids. But what if it just isn’t possible with your living and working situation?

Tomorrow we’ll tackle some creative ways to make homeschooling or unschooling work for you.

You don’t have to play by the rules of the corrupt politicians, manipulative media, and brainwashed peers.


(ЛИНК)



tasadebeli tasadebeli 11:52 03.11.2018

Образовање 2

6 Creative Ways to Homeschool While Continuing to Work

By Joe Jarvis - November 01, 2018

Yesterday I gave six reasons why parents should consider homeschooling, or at least getting their children and teens out of the public school system.

But for most people, this doesn’t seem possible. If you and your spouse both work or you’re a single parent, you simply cannot stay home and teach the kids. Or perhaps you don’t feel qualified to teach them.

Private school is expensive and doesn’t actually solve all the problems with standard schooling models.

Usually, homeschool conjures images of children sitting around a table, doing schoolwork, as if transported from public school to a home environment. Maybe they are wearing Amish-style clothing and referring to their parents as Ma and Pa.

Let’s leave that image behind.

The entire point of removing your offspring from public schools is to benefit them.

So first off, do they even want to stop attending public school? If the answer is no, then that is where you need to start. Forcing them to part with friends and teachers they like, and activities they enjoy will seem just as oppressive as the public school itself. It would miss the point of giving them back their freedom to use their own time as they see fit, and personalize their studies.

But that’s another whole subject. For this list, let’s assume your child or teen loves the idea of getting the hell out of that dystopian institution called public school.

Now the question is, what are they interested in? This will vary wildly. For some students, it will be obvious where they will channel their interests and energy. For others, it will require some digging to spark the first interest that can replace the wasted classroom hours.

You don’t have to be a genius professor. You just have to be a supportive facilitator of their own natural quest for knowledge. That knowledge does not have to come directly from you. But the tools and will to find and explore their passions might.

Keep in mind that some states have requirements for testing and other proof that students are learning enough from homeschool.

But 27 states have minimal or low requirements for homeschoolers. The stricter requirements of the other 23 states can generally be completed using online resources in a relatively short amount of time.

These should be minor obstacles compared to 30 hours per week in school, plus homework and studying. No matter where you live in the USA, homeschooling can still increase the student’s freedom to tailor their education better for their individual needs.

1. “Hey, teacher. Leave them kids alone!”
I use the term homeschool, but feel free to substitute “unschool.” That means you aren’t designing a lesson plan so much as allowing them to pursue their own interests.

Let’s start with the most obvious and simple solution.

Are these young adults we are dealing with, who could be left home alone?

Obviously, this won’t work for everyone.

But there is some percentage of parents out there who have teens that are A) capable of looking after themselves while you are at work, B) responsible enough to direct their own studies and, C) won’t get into trouble.

Of course, you’ll still want to make sure they aren’t lonely or bored.

As I said, this won’t work for every situation. But there are certain teens who would be thrilled with and thrive under these circumstances.

The whole point of exiting the public school system is to tailor the situation to best fit the individual student.

So if you think this might work, figure out a plan together.

2. Hire a Tutor with Other Parents
$25 per hour, six hours a day, five days a week is $750 per week. For 36 weeks per year, that comes to $27,000 per year.

Sounds like a pretty good part-time gig for the right tutor. But that is way too expensive for most families to afford (although about the same price as sending two high schoolers to private school).

But could you afford that if you split it with another family? What about two or three other families?

For three families with three children each, that comes out to just $3,000 per child, per year. That is far below the cost of tuition at a private school, and far below the cost for an individual tutor.

Yet the tutor’s time, divided among 9 students means each child gets 40 minutes of individual attention each day–over 3 hours per week.

Compare that to public schools, where class sizes are routinely over 20 students each. A public school student will be lucky to get any individual attention from a teacher.

Kids will be able to pursue their own interests but have a resourceful adult to guide them when they need help. The tutor could also offer specific lessons if you aren’t convinced an entirely self-guided education would work.

And this would solve the age grouping issue we discussed yesterday. It is more beneficial for children and teens to spend time with people that are not all the same age as them.

And this plan has ample room for modification and expansion. Pool money for a van for field trips. Have the tutor deliver kids to afternoon extracurriculars. Or rotate with other parents to be home a couple hours earlier to watch the kids.

Not that you necessarily need to supervise your children 24/7. Maybe that’s a job better fit for one of the older students–and for less than $25 an hour.

3. Start a Co-Op with Other Parents
A homeschool cooperative is where multiple homeschool families join together to trade responsibilities for educating their kids.

This could mean that each day, sessions are held at a different home. If you have five families involved, and everyone takes one day of the work week, then you could work four full days each week, and still perform your homeschool duties.

Maybe you know a homeschool parent that would be willing to supervise your kids during the day, in exchange for supervising their children nights and weekends.

Or perhaps your work is flexible, and you can work out a schedule with other homeschool parents.

Remember, homeschooling should not be super labor intensive. The idea is to let the children and teens free-range, and find what they are interested in. Let them come to you with questions instead of insisting that they learn specific lessons.

Start looking in your area for already existing groups for co-op homeschooling. Check social media, local churches, or community centers. They may already have a structure that works for you. Or you might meet the right people to partner with for a new arrangement.

Do some networking, make some friends, and you might find that there is a robust community ready to help liberate you and your child from public schools.

4. Work Remote
It’s not like homeschooling takes constant attention. It’s not about drilling facts into your student’s head. And if you have to stand over them and force them to work, you’re doing it wrong.

This entire philosophy of learning is that kids and teens should be pursuing whatever they find most interesting. It’s not about checking off the boxes–math, social studies, literature.

Maybe one day they decide to read all day, and another they build ramps for their skateboard. Even the occasional full day of video games isn’t a big deal.

The challenge for homeschool parents is setting up the proper environment. You can’t just sit a kid in an empty room and expect them to learn something.

But you could work remote and be there for them, without requiring constant attention.

If you already work from home, or have that option, problem solved.

5. Start a Family Business
Maybe this is the perfect time to pursue those crazy dreams you’ve always had of starting a business, becoming a freelancer, or self-employed.

With most of these ideas, your kids have to be on board and excited. That’s kind of the whole point… you are allowing them to pursue their own interests.

And sometimes those interests will align with yours.

Starting a physical or remote business requires a broad range of skills. And doing is the best way of learning.

Check out our article on the 18 Best Skills for the Gig Economy and Financial Freedom to get some ideas on what might interest you or your teens.

More and more people are becoming self-employed freelancers every year. If this is something you have considered, see if your kids or teens might be interested in helping you make the leap.

They will be able to complement your business with their talents and interests.

That could mean graphic design, product research, advertising, website maintenance, or physical maintenance. They might help you with manufacturing, public outreach, or social media.

You might need photography or video production to get your business going.

If you aren’t ready to leave the security of your full-time job behind, maybe your teen wants to start freelancing or begin a home-based business.

Start by looking for gigs on Upwork, Freelancer, or Fiver. Whatever interests your teen, chances are they can find a demand for that skill online.

Millions of Americans make a living this way, and even a number of young people have produced enormously successful companies in their teen years.

At least they will be training for the modern economy, instead of wasting time in public school.

6. Find an Internship or Part Time Job.
The best way for kids to learn is to do something productive in the real world. Young teens can handle the responsibilities of working.

And despite what the media might portray, they get satisfaction from being useful. Earning money ain’t so bad either.

Reward your teen if they can find their own internship. This means it will be more tailored to their interests, and part of the lesson will be convincing a business to take them on.

The trick here is to get around restrictive labor laws. 14 and 15-year-olds are generally prohibited from working during school hours, or more than 3 hours per school day, and more than 18 hours per school week.

That is why an unpaid internship might be necessary.

Or maybe you are able to find someone who is willing to do some “creative scheduling.”

The internship, say, lasts from 12-3, and work from 3-6. Instead of getting paid $8/hour for 6 hours, they could get paid $16/hour for 3 hours.

Of course, you could always go under the table–I think civil disobedience is a great lesson itself.

But you will have to take into account the risk to you, the employer, and the student. Don’t do anything that would get more than a slap on the wrist if you got caught.

Or if you have the right employer, take your kid to work. Let that be their internship. Let them lighten your load, or fulfill the office odd-jobs. Start a trend–this could be a great way to connect with your teens, and give them something useful and fulfilling to do.

It will certainly lead to overall more productivity for you, and great skills training for the teen.

And then you can reward them for their hard work on your own terms.

Mix and Match.
Get creative. Isn’t that what education is all about anyway?

For instance, you can throw a tutor into the mix for specific lessons or specialization for a couple hours each week. Or your student could take a couple classes at a community college.

Maybe your teen will work a part-time job or internship but also have some free time home alone without your supervision.

Maybe your new home-business involves taking on responsibility for other homeschoolers in town, leading the co-op.

Perhaps you have some flexibility with work, could work remote sometimes, or shuffle hours to better fit a homeschool schedule.

You could do the co-op, and then hire a tutor to fill in any gaps where no parents are available to supervise and act as a resource.

There are too many variables to prescribe the perfect plan. And once again, that is the entire point of removing your offspring from the factory one-size-fits-all public school system.

If your teen wants to get out of public school, task them with coming up with a plan.

Let them tailor their education to their own needs. Spend some time planning with your children and teens, and find out what would really make them thrive.

You don’t have to play by the rules of the corrupt politicians, manipulative media, and brainwashed peers.


(ЛИНК)
gedza.73 gedza.73 12:08 03.11.2018

Kad je slobodna

nek je bal.

Jutros u jutarnjem programu gost emisije bio vlasnik Nordeus-a.

Meni deluje kao dobroćudan, staložen i fin momak.

Pričao o promeni pristupu znanja (tako sam ga ja shvatio), da imamo pametne ljude koji su u samom svetskom vrhu, da decu treba učiti analitičnom pristupu... dotakao se svojih početaka, 'pečenju' zanata u Majkrosoftu.

Kao njegov pandan s druge strane imamo Vulina, partijskog 'čimbenika'. Ili Krkobabića što postavio onu gospođu baku za direktora Pošte a ona kida po firmi dok je neznanjem ili namerno ne uništi i celu potroši (poput samoupravljačkih giganata i javnih preduzeća).

Kad bi Vulin, tetka i Mrkonjić upali u Nordeus za godinu dana bi Nordeus prodavao po Amazoniji za kilo ribe crno - bele tetrise. To bi nepromenjeno proizvodili desetak godina, dok ne rastroše kapital, zapošljavali po partijskoj ili porodično - zavičajnoj lini, pa bi posle svi zajedno kukali kako je svet zao.

Znači nismo glupi čim ima pametne dece. Što opet znači da nas političari zaglupljuju sistemom u kome se oni, i njima slični lelemudi, osećaju lagodno.


Postoji blogovski pristup da su svi vlasnici poput Čumeta, Kosmajca i sličnih bizmismena uvezanih sa političarima i da svima odreda treba pokupiti svu imovinu i dobra kako bi radnici upravljali sredstvima za proizvodnju.

(ono skretanje kod Albukerkija).

sad samo da prođe vreme, prođemo ponovo isti ciklis stvaranja elite i uravnoteženog srednjeg sloja (zakašnjenje od šest decenija), da dobijemo jednih više i prirodnom selekcijom partijskih zgubidana i zombi glasača manje.

tasadebeli tasadebeli 13:24 03.11.2018

O seksu, ovaj puta, ne bih

Упс!

Чарли, извини!

Не сналазим се уопште међу свим овим жицама, бојлерима и спојлерима...

Обрисах ти мисаони ток о проји и качамаку.

Нема везе, а? Направиће ти жена други?
adviser adviser 15:06 03.11.2018

Re: O seksu, ovaj puta, ne bih

tasadebeli
Упс!

Чарли, извини!

Не сналазим се уопште међу свим овим жицама, бојлерима и спојлерима...

Обрисах ти мисаони ток о проји и качамаку.

Нема везе, а? Направиће ти жена други?

Ma, nebitno.
Evo polako se priprema salata, još malčice maslinovog ulja - a krompirčine, meso i ostalo je već gotovo.
Još samo da dođu drugari - pa da zaboravim na kačamak.
tasadebeli tasadebeli 19:10 03.11.2018

Re: O seksu, ovaj puta, ne bih

adviser
tasadebeli
Упс!

Чарли, извини!

Не сналазим се уопште међу свим овим жицама, бојлерима и спојлерима...

Обрисах ти мисаони ток о проји и качамаку.

Нема везе, а? Направиће ти жена други?

Ma, nebitno.
Evo polako se priprema salata, još malčice maslinovog ulja - a krompirčine, meso i ostalo je već gotovo.
Još samo da dođu drugari - pa da zaboravim na kačamak.


Ја сам се, у ствари, силно узбудио због пријатног ми изненађења у кући када сам чуо да ћу данас за ручак имати флекице с купусом и јбг! Клик, оде твој коментар са качамаком...
adviser adviser 20:36 03.11.2018

Re: O seksu, ovaj puta, ne bih

tasadebeli
adviser
tasadebeli
Упс!

Чарли, извини!

Не сналазим се уопште међу свим овим жицама, бојлерима и спојлерима...

Обрисах ти мисаони ток о проји и качамаку.

Нема везе, а? Направиће ти жена други?

Ma, nebitno.
Evo polako se priprema salata, još malčice maslinovog ulja - a krompirčine, meso i ostalo je već gotovo.
Još samo da dođu drugari - pa da zaboravim na kačamak.


Ја сам се, у ствари, силно узбудио због пријатног ми изненађења у кући када сам чуо да ћу данас за ручак имати флекице с купусом и јбг! Клик, оде твој коментар са качамаком...

Aaaaaaaaaa !
Pa da li ima išta bolje od flekica ?!
tasadebeli tasadebeli 23:45 03.11.2018

Re: O seksu, ovaj puta, ne bih

adviser

Aaaaaaaaaa !
Pa da li ima išta bolje od flekica ?!



Само ташке.
zilikaka zilikaka 17:05 03.11.2018

Pitanje

Za one ovdašnje kuvare koji svemu prilaze sa naučne strane, ali može i za one druge.

Kad treba da zgotoviš meso, recimo junetinu, i ona počne da se čudno ponaša, nikad da omekša, znam da se stavi malo sode bikarbone pa to pomogne. Od preostalog znanja hemije jedino što mogu da zaključim da se tad pravi bazna sredina.

E, sad, znam i da kiselo zgušnjava belančevine. Recimo poširaš jaja...
Kad ta dva skupimo, pitam da li je greška u juneći gulaš tokom kuvanja mesa staviti paradajz (pasiran ili pire), koji inače stavljaš zbog ukusa?
Naime, da li taj paradajz poveća kiselost sredine i da li uopšte utiče na to kad će i da li meso biti skuvano?

...verovatno sve ovo negde piše ali je ovo svakako lakši način za dobijanje odgovora.
jednarecfonmoi jednarecfonmoi 17:52 03.11.2018

Re: Pitanje

Mene nerviraju sveviseprisutna takmicenja u svakodnevnom razgovoru.

Mozda naucim da kuliram isto.

Npr.

Kazes da imas nove patike, jako udobne, odusevljen si, lepe, ma niko nema. Radost novog.Onda ti obavezno neko naprica da ima vec pedeset pari tih patika i da su davno date posluzi na nosenje. A ti znas da osoba nit ima sluge nit ikad imala te patike jer se vidjate stalno. Pa ko je lud?

Iskulirati.

Zoves da zakazes nesto i u pitanju su VIP osobe, spomenes samo zbog radi jer receno tako i ima odredjenih zahteva, inace ni ne bi. Dobijes monolog o VIP osobama koje koriste isti servis i pri tom kasnije saznas da su lazi u pitanju..ali ti slusas i slusas hvalospeve te shvatis da osoba hoce da pokaze da su tvoji VIP manje VIP od tih njinih. Kako da kazes da te zabole u skokovima za sve zajedno. Pa ko je lud?

Iskulirati.

Sretnes novu osobu, drugarica necija. Sa vrata te spopadne koliko imas godina, i onda neke price o tome kako je sa Vracara i koje jezike govori sve. U prici kasnije dodje se do toga da je devojka iz sela pored Cacka a da je u ovom slucaju spanski naucila malo iz serija.Onda krene da se mesa u tvoj zivot, u zovote povezane sa tvojim i da pravi odrenice i rasporede. Pokazuje slike bliske rodjake kako eto i ta odlicno izgleda, gledas u sliku postarije zene u fazonu bankarske sluzbenice i dalje u naletu zelje da preko kreveta se uzdigne dalje, a nece da moze. Kako da kazes da te zabole bas za pricu i nicim izazvan napad na tebe? Pa ko je lud?

Iskulirati...




Ziv bio Taso za blog za zalbe

P.s. Dobre ti teme za pismeni
tasadebeli tasadebeli 19:14 03.11.2018

Re: Pitanje

zilikaka

Kad treba da zgotoviš meso, recimo junetinu, i ona počne da se čudno ponaša, nikad da omekša,



Што би се рекло, то је до јуче трчало за кравом, али не да би сисало.

Мени парадјз иде уз све. Рајска биљка.

А и волим кисело, боже ме прости, к'о да сам трудњача. Мислим, нисам... Само тако изгледам, али нисам... Ваљда бих знао?
tasadebeli tasadebeli 19:23 03.11.2018

Re: Pitanje

jednarecfonmoi

Pa ko je lud? x 3



Колико пута имам право да погађам? Три пута?


Ziv bio Taso za blog za zalbe


Уживај.

(Је л' да додам и "за све паре, кусур од оних патика" или ћеш ти то сама? )

P.s. Dobre ti teme za pismeni





Шта да ти кажем...


hoochie coochie man hoochie coochie man 19:26 03.11.2018

Re: Pitanje

Onda ti obavezno neko naprica da ima vec pedeset pari tih patika i da su davno date posluzi na nosenje. A ti znas da osoba nit ima sluge nit ikad imala te patike jer se vidjate stalno

ali ti slusas i slusas hvalospeve te shvatis da osoba hoce da pokaze da su tvoji VIP manje VIP od tih njinih

price o tome kako je sa Vracara i koje jezike govori sve. U prici kasnije dodje se do toga da je devojka iz sela pored Cacka a da je u ovom slucaju spanski naucila malo iz serija


S kim se ti družiš jbt!
hoochie coochie man hoochie coochie man 19:45 03.11.2018

Re: Pitanje

Kad treba da zgotoviš meso, recimo junetinu, i ona počne da se čudno ponaša, nikad da omekša,


Jednostavno, baciš to i kupiš junetinu.

ps
posle kažu nikad od mene domaćica
zilikaka zilikaka 20:30 03.11.2018

Re: Pitanje

Jednostavno, baciš to i kupiš junetinu.

Moj Huči...
Kao i obično, moja radoznalost je bila rezultat konkretnog problema u realnom vremenu.
Dakle, u momentu pisanja sam se upravo s tim mučila.
Kako nije bilo vremena za ponavljanje, a i ko će bre da baci kiloipo mesa od skoro 850 dinara kilo, pokušala sam i ovde.
Pošto odgovor nije stizao (a i da jeste značio bi samo za sledeći put), svoj problem sam rešila iznurivanjem protivnika.
Kuvalo se satima.

Sad mogu da razglabam teorijski...
maksa83 maksa83 20:40 03.11.2018

Re: Pitanje

Kuvalo se satima.

Junetina/teletina bukvalno ima neku aj' da kažemo - parabolu - u smislu kuva se npr. 15 min. i bude meka, onda kad se pređe taj prag posnate tvrda, i posle nekog vremena (tipa preko 40 minuta) opet postane meka. Ne znam čime se to objašnjava ali je prosto tako.
mirelarado mirelarado 20:45 03.11.2018

Re: Pitanje

maksa83
Kuvalo se satima.

Junetina/teletina bukvalno ima neku aj' da kažemo - parabolu - u smislu kuva se npr. 15 min. i bude meka, onda kad se pređe taj prag posnate tvrda, i posle nekog vremena (tipa preko 40 minuta) opet postane meka. Ne znam čime se to objašnjava ali je prosto tako.


Ово је још очигледније код кувања хоботница, лигњи, сипа...
jednarecfonmoi jednarecfonmoi 21:16 03.11.2018

Re: Pitanje



Ima jaci izraz.

" Sa kim se ja drooooogiram?"



( ne pijem, ne pusim, itd, nego se uklopilo)
mesan mesan 23:27 03.11.2018

Re: Pitanje

mirelarado
maksa83
Kuvalo se satima.

Junetina/teletina bukvalno ima neku aj' da kažemo - parabolu - u smislu kuva se npr. 15 min. i bude meka, onda kad se pređe taj prag posnate tvrda, i posle nekog vremena (tipa preko 40 minuta) opet postane meka. Ne znam čime se to objašnjava ali je prosto tako.


Ово је још очигледније код кувања хоботница, лигњи, сипа...

Kako raste temperatura odigraju se tri glavna procesa (grubo, jer sve je bitno, i sastav mesa, i metoda grejanja, i tempo, i...):

1) Prvo krenu da se kuvaju proteini u mišićnim vlaknima, što malo iz njih istisne sokove i daje fino sočno meso --- recimo ekvivalent "rare" šnicle, oko 50 stepeni vruća unutrašnjost mesa.

2) Kuvajući dalje ti se mišićni proteini prekuvaju, no dolazi do veće tragedije: vezivno tkivo, tj. najbitniji u njemu kolagen (da, ono iz kože, cilj raznih pomada), krene da se kuva, tvrdi, steže i još iscedi tj. isuši mišićna vlakna koja obavija --- recimo na preko 65stepeni, to je "prekuvana" đon šnicla. Lignje imaju puno kolagena, kod njih je to još drastičniji efekat.

3) Ali ako nastavimo preko 70stepeni i čekamo dovoljno dugo, taj kolagen se raspadne --- na želatin (da, ono što čini pihtije, koje se zato prave s puno kožure, gde ima kolagena kako pomade tvrde). Meso se raspada pod viljuškom na (već poprilično isušena) mišićna vlakna, ali ima sočnost zbog želatina i vlage koju on veže. (Tu i mast mnogo pomaže).

Ako posle sati kuvanja meso iznutra ostane jarko crveno/roze --- to je znak da si kuvao nisko, dugo, napravio želatin a minimalno prekuvao mišićna vlakna, čestitamo!
Crvena boja u takvom mesu je ista ona iz soka koji sav iscuri kad prerano presečeš lepo pečenu šniclu ("krv", o greote! (u pitanju je protein mioglobin u svojoj nežnoj crvenoj varijanti).



Klasik: Harold McGee, On food and cooking.
mirelarado mirelarado 23:47 03.11.2018

Re: Pitanje

Ako posle sati kuvanja meso iznutra ostane jarko crveno/roze --- to je znak da si kuvao nisko, dugo, napravio želatin a minimalno prekuvao mišićna vlakna, čestitamo!


Мислим да за то постоје посебни, наменски пекачи, где нема промашаја.
zilikaka zilikaka 00:16 04.11.2018

Re: Pitanje

Sve ja mogu da razumem, to s proteinima i kolagenom, al držim da je priča ipak o pečenju. Kod gulaša se sa dobrom tačnošću može reći da je temperatura vazda oko stotke a komadi dovoljno mali da i unutar njih vrlo brzo ta vrednost probije. Još imamo vodu koja sasvim lepo prenosi i drži toplotu...
Dakle, uslivi su skoro pa konstantni. Soda možda ne radi kao baza vec nekako razara tkivo.
A mozda kiselo i nema veze.
Nema nam Brajovića da objasni
mesan mesan 01:19 04.11.2018

Re: Pitanje

zilikaka
Sve ja mogu da razumem, to s proteinima i kolagenom, al držim da je priča ipak o pečenju. Kod gulaša se sa dobrom tačnošću može reći da je temperatura vazda oko stotke a komadi dovoljno mali da i unutar njih vrlo brzo ta vrednost probije. Još imamo vodu koja sasvim lepo prenosi i drži toplotu...
Dakle, uslivi su skoro pa konstantni. Soda možda ne radi kao baza vec nekako razara tkivo.
A mozda kiselo i nema veze.
Nema nam Brajovića da objasni

Mene je ponukala samo maksina opservacija :) --- ova tvoja soda je zanimljiva, ali nisam naletao na to pitanje ranije.

No, u nedostatku Brajovića, ovako u preletu video sam da se pominje trljanje tankih šnita mesa sodom u kineskim restoranima, a bogme ima i akademskih radova na temu industrijskog procesiranja mesa. Iz toga čini mi se da nije uopšte isto dejstvo sode kao što je marinade kiselinom ili enzimskim omekšivačima (ove marinade zaista kuvaju proteine); soda kao i so i fosfati omogućava vodi da prodre u mišićna vlakna (i to nije striktno vezano za kiselost/baznost).
Ono kad iz jeftine zamrznute piletine tretirane fosfatima izađe pola litre vode u tiganju...

No, ta vlažnost može dati i mekoću mesu, recimo kod kineskog wok-a.
Tu se govori o kašičicama sode natrljane na kilo mesa i desetominutno čekanje.
E sad, da li je to iole približno uslovima u tvom gulašu i da li ima ikakve veze i da li tebi soda daje samo placebo efekat --- nemam pojma.
blogovatelj blogovatelj 01:51 04.11.2018

Re: Pitanje

Ово је још очигледније код кувања хоботница, лигњи, сипа...


Što volim gumene hobotnice i sipe. Zovem ih žvake.
alselone alselone 07:09 04.11.2018

Re: Pitanje

Kuvalo se satima.


Ja poranio i metio supu upravo. Saće provri, pa će da se krčka jedno pešes sati, da bude taman za ručak pola 1, 1.
Predrag Brajovic Predrag Brajovic 07:21 04.11.2018

Re: Pitanje

zilikaka
Za one ovdašnje kuvare koji svemu prilaze sa naučne strane, ali može i za one druge.

Kad treba da zgotoviš meso, recimo junetinu, i ona počne da se čudno ponaša, nikad da omekša, znam da se stavi malo sode bikarbone pa to pomogne. Od preostalog znanja hemije jedino što mogu da zaključim da se tad pravi bazna sredina.

E, sad, znam i da kiselo zgušnjava belančevine. Recimo poširaš jaja...
Kad ta dva skupimo, pitam da li je greška u juneći gulaš tokom kuvanja mesa staviti paradajz (pasiran ili pire), koji inače stavljaš zbog ukusa?
Naime, da li taj paradajz poveća kiselost sredine i da li uopšte utiče na to kad će i da li meso biti skuvano?

...verovatno sve ovo negde piše ali je ovo svakako lakši način za dobijanje odgovora.

Сода бикарбона неутралише киселину. Ја не знам да ће од ње да омекша месо. (Нити од киселе средине.) Ставио сам је два-три пута, да поништи киселост из парадајза у рибљој чорби и гулашу. Проблем је што до једне мере она то уради, а прекомерно сипање створи метални укус.

Нека јунетина никад неће омекшати, матора је и жилава. За омекшавање користи tenderiser. Други начин је со, која разграђује везе у месу између протеина: натрљаш сољу као у брашно да ставиш месо, оставиш 5-6 сати, со потом испереш, осушип, и месо је омекшано. На овај начин сам успео да од крменадле дебеле 4-5 сантиметра добијам меко месо (техника печења: пећница+плотна).

Ја користим парадајз пире, контролисано је и умерено кисео, марка Gurman.

Знање се налази на www.seriouseats.com сајту и код мог интернет другара, и тамошњег великог кувара именом Kenji Alt Lopez, који свим смарачима одговара на питања.
adviser adviser 07:46 04.11.2018

Re: Pitanje

alselone
Kuvalo se satima.


Ja poranio i metio supu upravo. Saće provri, pa će da se krčka jedno pešes sati, da bude taman za ručak pola 1, 1.

Pa šta ti kuvaš u toj supi - konjska kopita ili šta ?!
Predrag Brajovic Predrag Brajovic 07:50 04.11.2018

Re: Pitanje

Mesan је навео славну и поуздану литературу и тачно пренео шта тамо пише. Ја, иначе, користим термометар у кувању, и пратим унутрашње температуре меса. Различити комади меса се помало различито понашају, наравно. Углавном, на 88 се зауставља спремање чак и brisketa. На 52-54 печење од бифтека, ростбиф, ово-оно. Пилетина за десетак степени више. То ако хоћеш да избегнеш ђон ефекат. На 88 је готов хлеб, на 92 он иде ка сувом тесту. (Сва печења имају топлотну инерцију, то јест наставе да се пеку и после скидања са ватре, зато се ствар зауставља на нешто нижој температури од оне унутрашње жељене.)

Кување чак и у супи исуши месо. Пилећи филе у супи спреманој на 90 степени (да не проври) а он да не пређе 70, остане сочан. (Велико зезање за мали ефекат.) Поврће спремите на пари, да остане хрскаво, па додајте у супу. (Најбоља супа је од супе: скуваш супу па од ње спремаш следећу, додајући је састојцима као да је вода.)

Супу од говеђих костију кувам 10-12 сати, преко ноћи, на најтишој ватри, поклопљену. (Готово увек имам темељца, то јест такве супе, или пилеће у фрижидеру.) То извуче сав колаген из костију. Но, предуго кување у другим случајевима нема смисла: пилетина има мало костију, а "права" пилећа супа ионако се спрема само од пилећег филеа, да се добије она пилетиност у укусу.

Дуго и споро кување очува сочност меса. То се температуре испод 70 па чак и 60 степени, sous vide техника.
zilikaka zilikaka 11:12 04.11.2018

Re: Pitanje

Сода бикарбона неутралише киселину. Ја не знам да ће од ње да омекша месо. (Нити од киселе средине.)

Eto, na kraju si me naterao da sama pogledam. To sve gbog nonšalantne preporuke da koristim tenderiser za meso.
Normalno da nemam pojma šta mu to dođe i kako radi, pa sam našla šta po tom pitanju kaže Brat Gugl:

Baking Soda: Just like salt, baking soda will break down proteins as the meat draws it in. Two different ways to do this: Sprinkle baking soda all over, rub it in a bit and then let sit (refrigerated) for several hours. You could also make a baking soda/water paste and slather it over the meat. Let it marinate for several hours. Rinse well before cooking to remove all the baking soda.

Ali sve je to od: 11 Meat Tenderizers & Why They Work

gde prvo stavlja Wine, Citrus Juices, Vinegar: These are acidic liquids that soften muscle fibers...

Eto, još jednaom otvrđeno da nema posla dok ga sam ne uradiš...
maksa83 maksa83 11:14 04.11.2018

Re: Pitanje

To sve gbog nonšalantne preporuke da koristim tenderiser za meso.
Normalno da nemam pojma šta mu to dođe i kako radi, pa sam našla šta po tom pitanju kaže Brat Gugl:


AliExpress meat tenderizer

$7 bez transporta, $13 sa transportom. Vredi svaki cent.

(Za bolji efekat kad ga koristiš vičeš u sebi (ili naglas, ako ne smeta ukućanima) "BUUUUŠIHAHAHAHABUUUUŠIHAHAHAHA" )
angie01 angie01 12:59 04.11.2018

Re: Pitanje

Kad treba da zgotoviš meso, recimo junetinu


ajd i ja:),...

ako vidis da je junetina tvrda, stara, stavis preko noci u pac- naseckas luk crni, beli uvaljas meso u to- moze i sargarepica- i prelijes pivom, poklopis,...

....a tokom kuvanja sipas 2 dl konjaka, vinjaka, viskija,....pa poklopis,...brze ce da smeksa- svakako kuvas na laganoj vatri.
Milan Novković Milan Novković 13:16 04.11.2018

Re: Pitanje

zilikaka
Сода бикарбона неутралише киселину. Ја не знам да ће од ње да омекша месо. (Нити од киселе средине.)

Eto, na kraju si me naterao da sama pogledam. To sve gbog nonšalantne preporuke da koristim tenderiser za meso.
Normalno da nemam pojma šta mu to dođe i kako radi, pa sam našla šta po tom pitanju kaže Brat Gugl:

Baking Soda: Just like salt, baking soda will break down proteins as the meat draws it in. Two different ways to do this: Sprinkle baking soda all over, rub it in a bit and then let sit (refrigerated) for several hours. You could also make a baking soda/water paste and slather it over the meat. Let it marinate for several hours. Rinse well before cooking to remove all the baking soda.

Ali sve je to od: 11 Meat Tenderizers & Why They Work

gde prvo stavlja Wine, Citrus Juices, Vinegar: These are acidic liquids that soften muscle fibers...

Eto, još jednaom otvrđeno da nema posla dok ga sam ne uradiš...

Pošto ni u jednom komentaru, od komada 2, ne spominjete jako bitno:

Ako se usoljeno meso ostavlja da odstoji 30 minuta bi morao da bude minimum, recimo apsolutni, a 45 minuta efektivni.

To je neko prosečno vreme zaokruženog ciklusa gde:

1. U početku so ne može u meso pored celih belančevina.

2. Pa, zbog osmotskog pritiska, izvači vodu iz mesa, suši ga, i meso se orosi

3. Onda, kako peptidne veze (između amino kiselina) polako pucaju ta usoljena vodica polako krene i ode nazad u meso.

Ja nisam neki preterani ljuditelj tako "zasušenog" mesa sa roštilja, stejkova. U tiganju - gde ga zalivamo rastopljenim vrelim buterom u kom je crashed-garlic i sad ko šta voli od začina ... nisam probao, ali cenim da treba paziti da ne ispadne preslano, a za rib-eye stejkove mislim da nije potrebno.
zilikaka zilikaka 13:34 04.11.2018

Re: Pitanje

$7 bez transporta, $13 sa transportom. Vredi svaki cent.

(Za bolji efekat kad ga koristiš vičeš u sebi (ili naglas, ako ne smeta ukućanima) "BUUUUŠIHAHAHAHABUUUUŠIHAHAHAHA" )

Aaa, znači nije hemija nego mehanika.
Onda upućenima jedno pitanje. Kako se to (efikasno) pere?
zilikaka zilikaka 13:42 04.11.2018

Re: Pitanje

ako vidis da je junetina tvrda, stara, stavis preko noci u pac-

Problem bio što bih se smela zakleti da će biti meka. Dok sam sekla komadiće (od vrata) bili svetle oje, nekako rastresiti...
Šta se posle desilo nemam pojma, a nije mi prvi put da kuvam gulaš. Bude bar jednom mesečno.
A ovo za konjak mi palo na pamet, čula sam za to, nego proces već bio odmakao a meni bila greota da načinjem neku od flaša koje bo zna zašto i koliko dugo stoje neotvorene, jer se kod nas pije isključivo naša rakija.
Ne pamtimo da je neko tražio nešto drugo.

...istina, kad razmislim, muž to malo despotski i postavi.
Donese flašu i kaže kako je to naša, takva i takva, i kako služi samo za okolokućne rabote, pa verovatno ljudima bude blam da odbiju i traže nešto industrijsko.
angie01 angie01 13:48 04.11.2018

Re: Pitanje

a meni bila greota da načinjem neku od flaša koje bo zna zašto i koliko dugo stoje neotvorene



maksa83 maksa83 15:50 04.11.2018

Re: Pitanje

Kako se to (efikasno) pere?

Lako se rasklapa (ima jedan veliki šarAf najčešće) i ubaci se u mašinu za sudove sa svim ostalim. Ja ga ni ne rasklapam nego ga turim sve tako, i evo već tri godine se niko nije otrov'o ili tako nešto. Inače, meso ne izbušiš onako jednom stidljivo kao da lupaš jedan pečat na ugovor nego ga ono tak-tak-tak-tak-tak ispečatiraš kao recimo klasičnim tučkom. a) izbušila si unutra rezerve kolagena, b) napravila si šupljine i tako čak i mora manje da se peče/kuva, c) tenderajzer ga je dečimično sažvakao i d) šta ćeš više.
hoochie coochie man hoochie coochie man 18:30 04.11.2018

Re: Pitanje

на 88

На 52-54

На 88 је готов хлеб, на 92


Sunce ti ebem žarko kad se sad nisam šlogiro...

Brajo, jel ti radiš u kujni ili u nekoj svemirkoj laboratoriji?

Njabolji blog o hrani je, bez premca, onaj Saše Zorkiča o pasulju.
Tanjir pun do ivice, samo da ne prelije, komad leba u levu ruku, kašika u desnu (njom se jede i salata)... i jedeš ko čovek.
Predrag Brajovic Predrag Brajovic 18:51 04.11.2018

Re: Pitanje

Brajo, jel ti radiš u kujni ili u nekoj svemirkoj laboratoriji?

Знање и процедуре су преносиви само ако су премерени и нормирани.

Остало је шарена лажа.

Чак и под овим нормама, често затребају искуство и интелигенција. За искуство нема пречице. Зато -- мери. За интелигенцију нема протезе. Зато -- опет мери.

Гледао сам искусне куваре кад ми објашњавају како они не мере намирнице. А ја им онда објашњавао како их мере, али тога нису свесни, и чини им се да раде одока.

И раде, тако што њихово око и рука понављају и контролишу хиљадама пута обављену операцију.
zilikaka zilikaka 19:37 04.11.2018

Re: Pitanje

d) šta ćeš više.

Jeste, ubedio si me.
jedino se plašim da ne prođe ko termometar za rernu, koji jeste isto pametan i koji sam na ovdašnju preporuku nabavila i turila u fijoku.
I onda sasvim redovno zaboravljam da ga imam.
maksa83 maksa83 21:01 04.11.2018

Re: Pitanje

jedino se plašim da ne prođe ko termometar za rernu, koji jeste isto pametan i koji sam na ovdašnju preporuku nabavila i turila u fijoku.

Kao i za svaku spravu treba vremena da se navikneš da je imaš. Ja inače bušim sve - i tele i june i pile i...
freehand freehand 21:34 04.11.2018

Re: Pitanje

maksa83
jedino se plašim da ne prođe ko termometar za rernu, koji jeste isto pametan i koji sam na ovdašnju preporuku nabavila i turila u fijoku.

Ja inače bušim sve - i tele i june i pile i...

Čarli je zarazan, ne znam šta drugo da kažem.
nikvet pn nikvet pn 14:25 05.11.2018

Re: Pitanje


Апропо јунетине...

У кафани са коцкастим столњацима у суботу изели смо јунеће репове. Пар десетина метара. То је незахвалан део тела са мало мускулатуре а много костију и лигамената. Земљано грне од четрдесетак литара стартовано је у петак поподне на тију ватру (то је Брајо када каткад каже плоп-плоп ту и тамо; колико ли је то степени стварно немам појма); скинуто у суботу преподне.

До ручка се прохладило таман за сервирање. Пршљенови репа се ваде као кликери а садржај је, хм, прилично лепљив. Четрнаест људи је то уз Нолета против Федерка потукло таквим темпом да газда на кафану није смео другим гостима ни да помене; једва ми шерпицу за понети напунио.
cassiopeia cassiopeia 15:08 05.11.2018

Re: Pitanje



nikvet pn
Апропо јунетине...


Apropo junetine, nije mi jasno kako si mogao u doba ručka da postaviš ovakav komentar!

Najbolja je supa od junećih repova i tačka. I moje divno jelo sa junećim repovima u saftu sa dosta povrća. Aaaaaaaaaaaaaa, sad sam gladna i željna junećih repova.


p.s. Setih se šta bi moja pokojna baba rekla "Sine, kad ti nisi gladna!"
Dont Fear The Reaper Dont Fear The Reaper 15:45 05.11.2018

Re: Pitanje

maksa83
Ja inače bušim sve - i tele i june i pile i...


https://www.4shared.com/office/4UvKwZLAee/James_T_Turner_Jr_-_On_the_Res.html

freehand freehand 15:48 05.11.2018

Re: Pitanje

Dont Fear The Reaper
maksa83
Ja inače bušim sve - i tele i june i pile i...


https://www.4shared.com/office/4UvKwZLAee/James_T_Turner_Jr_-_On_the_Res.html


An Arabian guy at the aeroport:
– Name?
– Ahmed al-Rhazib.
– Sex?
– Three to five times a week.
– No, no… I mean male or female?
– Male, female, sometimes camel.
– Holy cow!
– Yes, cow, sheep, animals in general.
– But isn’t that hostile?
– Horse style, doggy style, any style!
– Oh dear!
– No, no! Deer run too fast.
mirelarado mirelarado 20:26 03.11.2018

У оквиру тематске одреднице "Литература"

Ево, Тасо, пошто тврдиш да не волиш лепу књижевност (аха, све ти верујем... баш!) за тебе једна њига у коју ћеш, верујем, радо завирити: Илустрована историја београдских кафана : Од Турског хана до Аеро клуба

tasadebeli tasadebeli 20:33 03.11.2018

Re: У оквиру тематске одреднице "Литература"

mirelarado
Ево, Тасо, пошто тврдиш да не волиш лепу књижевност (аха, све ти верујем... баш!) за тебе једна њига у коју ћеш, верујем, радо завирити: Илустрована историја београдских кафана : Од Турског хана до Аеро клуба



Мирела!!!





(Нисам до сада чуо за књигу, хвала ти!)
mirelarado mirelarado 20:50 03.11.2018

Re: У оквиру тематске одреднице "Литература"

(Нисам до сада чуо за књигу, хвала ти!)


Нема на чему, Тасо. Нисам ни ја знала, поклонили ми пријатељи пре неки дан. Немогудасодлепим од књиге, свашта се може сазнати о овом нашем граду, о његовој историји од ослобођења од Турака до четрдесетих година прошлог века.
tasadebeli tasadebeli 23:25 03.11.2018

Re: У оквиру тематске одреднице "Литература"

mirelarado

Немогудасодлепим од књиге, свашта се може сазнати о овом нашем граду,



Својевремено ми, има подоста годиница, послаше ово у ПДФ.

Исто ми је било занимљиво... Не знам да ли си видела...


Био једном један Београд, година I, број 1, 28.05.2011. (ЛИНК)

mirelarado mirelarado 23:42 03.11.2018

Re: У оквиру тематске одреднице "Литература"

Био једном један Београд, година I, број 1, 28.05.2011. (ЛИНК)


Нисам за ово знала! Хвала, Тасо. Стварно је занимљиво, бар за нас у чијем животу неки од тих делова града имају кључну улогу. :)
tasadebeli tasadebeli 00:50 04.11.2018

Re: У оквиру тематске одреднице "Литература"

mirelarado
Био једном један Београд, година I, број 1, 28.05.2011. (ЛИНК)


Нисам за ово знала! Хвала, Тасо. Стварно је занимљиво, бар за нас у чијем животу неки од тих делова града имају кључну улогу. :)




Рекох, макар малкице да ти узвратим за ону књигу...

Prva kafana u koju sam ušao bila je “Dva lađara” na starom čukaričkom trgu, gde je bila krajnja stanica tramvaja “trinaestice”, kasnije “četvorke”. Deo tog trga i danas postoji, to je onaj niz kuća od nekadašnjeg “Dinama” do Visoke ulice, kao i zgrada u kojoj je nekad bila nadaleko čuvena kafana “Velika Čukarica”, u čijim prostorijama se danas nalazi, kažu sasvim pristojan, restoran “Gušti mora”.



П.С. - Знаш како се звао Видинац, кафана "Видин капија" ( данас "Меџик" ) пре Другог светског рата?


Седам Шваба.


Знаш како сам то сазнао?

Једно вече, у студентско доба, засело се у Видинцу уз интелектуалне разговоре о књижевности и језику ( ) све до два ноћу... Да бисмо онда установили да немамо пара да платимо цех.

Куд ћемо, шта ћемо, срамота нас бре, оставим друштво у кафани, стрчим се низ Палмотићеву у Гундулићев венац и закуцам баби и деди на врата. Отворе ми они јадни, буновни, два је ноћу, баба са све шлофкапом на глави (тада су обоје већ имали близу 80 година), саслушају ме ћутке о чему се ради и дају ми паре, па ја трк назад да платим рачун у кафани.

Сутрадан, кад сам отишао до њих на кафу у паузи предавања и да вратим дуг, почела баба да ме испитује... Непозната јој кафана све док нисам објаснио тачну локацију да би тада сва озарена ускликнула:"А, сине, знам! Па то је код Седам Шваба! Ту смо често седели твој деда и ја!"

И после кажу да је оно Тиркетово да су једине праве кафане оне из којих можеш да одеш пешке кући обична снобовштина.

'Ајде, бре!





mirelarado mirelarado 09:52 04.11.2018

Re: У оквиру тематске одреднице "Литература"

Па то је код Седам Шваба!


Има у књизи детаљно о тој кафани која потиче још из 1849. године! Ту су Војислав Илић и његова браћа ишли у своја прва момачка банчења. Та зградица на углу Хиландарске срушена је педесетих година прошлог века, а на њеном месту сазидан је Видинац.
maksa83 maksa83 20:54 03.11.2018

Kraj je blizu

Pokajte se pred svojim bogovima, urmašicama, junit testovima, ko već u šta veruje, pošto je Apokalipsa iza ćoška.

1) Rasim možda ne bude u Vladi.

2) Ovo se stvarno prodaje:

cassiopeia cassiopeia 21:02 03.11.2018

Re: Kraj je blizu

maksa83


2) Ovo se stvarno prodaje:



Eto šta mene nervira! Ja koja stvarno moram da pazim na to sranje od glutena, kad vidim ovako nešto zapitam se da li je moguće da smo toliko neuki, neobrazovani da ladno nasedamo na ovakve reklame.
Ja bih kaznila ovog proizvođača.
Čuj, čvarci bez glutena, hrono čvarci...

Baška što se po pravilniku o deklarisanju namirnica navodi samo ono čega ima od alergena, a ne ono čega nema.
Gluten free oznaka je standardizovana i da bi to stavio na deklaraciju moraš imati sertifikat. To je onaj skup brojeva i slova ispod znaka precrtane pšenice.
tasadebeli tasadebeli 21:10 03.11.2018

Re: Kraj je blizu

maksa83

2) Ovo se stvarno prodaje:



Пробао.

Тјах... Не знам шта да ти кажем. Љуткасти јесу, ал' да л' су чварци... По том питању остадох Неверни Таса. Рецимо, агностик...

А за Расима ти не верујем уопште. Ми у кући смо сви атеисти по том питању.



vrabac_onaj vrabac_onaj 23:27 03.11.2018

Re: Kraj je blizu

maksa83
Pokajte se pred svojim bogovima, urmašicama, junit testovima, ko već u šta veruje, pošto je Apokalipsa iza ćoška.



doThrow(new IllegalStateException("Neću tako da se igram!" ))
.when(gospodBogService)
.setState(UniverseConstantsEnum.SMAK_SVETA);
vrabac_onaj vrabac_onaj 00:00 04.11.2018

Re: Kraj je blizu

vrabac_onaj
maksa83
Pokajte se pred svojim bogovima, urmašicama, junit testovima, ko već u šta veruje, pošto je Apokalipsa iza ćoška.



doThrow(new IllegalStateException("Neću tako da se igram!" ))
.when(gospodBogService)
.setState(UniverseConstantsEnum.SMAK_SVETA);


P.S.

@Test
public void jelStvarnoSveOtisloUPizduMaterinu() {
...
assertNotNull("Ma ovo nema šaje da se desi!", vladaSrbijeMembers.get("Rasim Ljajić" );
...
}

Arhiva

   

Kategorije aktivne u poslednjih 7 dana

Najaktivniji autori u poslednjih 15 dana