Шљиво - Whisky

omega68 RSS / 28.09.2009. u 21:10

 

 

Пи пи, пипипипи , пи пи

Пи пи, пипипипи , пи пи

-Шта 3,14штиш, пиштим ти га мајке?

1 new messaage received

-Јебо опет енглески, шта беше ово?

''СУТРА ПЕЧЕМО РАКИЈУ''

 

Како је све почело?

Већ тада се видело да ће после 5 ( пет ) сушних  година да буде нешто...

А када сам видео ову слику , знао сам да морам да купим буре од 100 ( сто ) кила

( то је оно што ће да се закопа и да се вади само о свадбама - ваљда ће да буде доста )

 

Први корак је био да се извади преврела шљива из посуда за врење

Затим се све то стави у казан  и чека се ''мека'' која се касније препече.

Када буде много посла као у овом случају, обично се заврши под месечином

Е сад, треба бити поштен и рећи да је била мука скупити  толику количину по сунцу, данима и данима.

Али, као што рече песник, ''кад се нешто воли - није тешко''

Колико је било?Ех...

Да младом и неискусном омеги , у тренуцима опуштене конверзације са омегитом и омегом наследником, није исцурела преко канте одређена количина препеченице, било би колико је искусни омега и предвидео.

Па, било је ,... пуно оно буре!

f_mtpy3da9e6lm_22b5135.png 

 

 

 



Komentari (96)

Komentare je moguće postavljati samo u prvih 7 dana, nakon čega se blog automatski zaključava

dusanovaiivanovamama dusanovaiivanovamama 21:20 28.09.2009

eeeeeeee

Svojevremeno, za nasu svadbu, stigla iz Slavonije, 20 godina stara sljivovica, ( hrastovo bure je bilo zakopano, kad se unuk, moj zmu, bude zenio), i sta da ti kazem, barabe nisu pipnule viski ostalo je istorija...



p.s.E pazi kad smo u isti minut uleteli, crossover, izvini...
omega68 omega68 21:30 28.09.2009

Za prvu

dusanovaiivanovamama
Svojevremeno, za nasu svadbu, stigla iz Slavonije, 20 godina stara sljivovica, ( hrastovo bure je bilo zakopano, kad se unuk, moj zmu, bude zenio), i sta da ti kazem, barabe nisu pipnule viski ostalo je istorija...

izvini što sam ovo planirao ranije, možda ti se ne svidi poklon
dusanovaiivanovamama dusanovaiivanovamama 21:40 28.09.2009

Re: Za prvu

refren je odlican hvala, a ova je za tebe
omega68 omega68 21:43 28.09.2009

Re: Za prvu


Vuja
moj komšija
LUDAK
crossover crossover 21:20 28.09.2009

Љута

Него, не рече ’де бацаш џибру, а?
Живели Домаћине!

omega68 omega68 21:36 28.09.2009

Re: Љута

cross, bato,
biće nam valda dosta, mi blogeri dobro pijemo , eno ga i doktor priča da ima cug
Него, не рече ’де бацаш џибру, а?

hehe, da neću možda neku ekologiju da uvodim na mala vrata?
To komšija , kazandžijabaca ,valjda, svinjama
Aj živeli

flaša je flaša
hik
ups
crossover crossover 22:09 28.09.2009

Re: Љута

omega68
Него, не рече ’де бацаш џибру, а?

hehe, da neću možda neku ekologiju da uvodim na mala vrata?
To komšija , kazandžijabaca ,valjda, svinjama
Aj živeli

Ма јок бре, каква црна екологија, а и џибра је природан материјал.
Не видим баш најбоље по мраку кад пођем кући, па реко’ да не угазим.

Него, без зезања, јел’ знаш можда пошто су храстова бурад?
Имам два велика која су ми остала од деде, а требало би ми и неко мање, 50-100 литара.
omega68 omega68 22:25 28.09.2009

Re: Љута

Него, без зезања, јел’ знаш можда пошто су храстова бурад?
Имам два велика која су ми остала од деде, а требало би ми и неко мање, 50-100 литара.

Trebalo bi da je cena 1 litar - 1 evro , ili ako baš uspeš 1l - 0,9 evara
Mada je to sa novim burićima rizik , jer se ne prave onako kvalitetno kao pre.
Ćale je kupio malo korišćeno od komšije, evro po litru, ali vredi...
BebaOdLonchara BebaOdLonchara 23:36 28.09.2009

Re: Љута

Ма јок бре, каква црна екологија, а и џибра је природан материјал.

al' zato dismr kao cela pancevacka azotara! bljak!
omega68 omega68 23:46 28.09.2009

Re: Љута

BebaOdLonchara
Ма јок бре, каква црна екологија, а и џибра је природан материјал.

al' zato dismr kao cela pancevacka azotara! bljak!

e, pa sad,
Dismri svašta
al volimo
libkonz libkonz 21:31 28.09.2009

Нема до ракије

нисам неки љубитељ обојених пића, само ракија долази у обзир, а највише се са тастом попије.
ево већ пар година планирам ... од следеће године ћу да печем, али стално нешто искрсне.
више волим неке друге воћке, али не бежим ни од шљивке.
omega68 omega68 21:39 28.09.2009

Re: Нема до ракије

Dobro, kajsiju priznajem
i dunju
Ali od matore ranke ( crvenjače ) 10 god i više
nema bolje žene
libkonz libkonz 21:47 28.09.2009

Re: Нема до ракије

auuu... omego, a kruška, jabuka...
dusanovaiivanovamama dusanovaiivanovamama 21:49 28.09.2009

Re: Нема до ракије

a visnja?
omega68 omega68 21:51 28.09.2009

Re: Нема до ракије

libkonz
auuu... omego, a kruška, jabuka...

Ma daj šta daš...
na kraju krajeva
libkonz libkonz 21:52 28.09.2009

Re: Нема до ракије

a visnja?

napisah, pa obrisah, da naglasim svoje prioritete: jabuka, kruška, kajsija, dunja i dobra šljiva.
meni važno samo da nema šećera. razmazili me stričevi, šta da radim.
omega68 omega68 21:52 28.09.2009

Re: Нема до ракије

dusanovaiivanovamama
a visnja?

nju ne pijem
na nju se penjem
kad treba da je oberem
omega68 omega68 21:56 28.09.2009

Re: Нема до ракије

samo da nema šećera.

pazi ovako,
šećer je poželjan , ali u MALIM količinama
zbog vrenja i jačine - do 3 kg na 100 kg šljive.Još kad se prepeče nema frke
U ''ranku'' ne treba ništa jer je slatka
Nemoj da ti pričam kako prave u Trnavi, majko mila
dusanovaiivanovamama dusanovaiivanovamama 21:57 28.09.2009

Re: Нема до ракије

vise volim visnjevacu, ali u Subotici, probala bas rakiju, belu, od visnje, svi se odusevljavali, a meni to hemija, nekako vise preferiram, sljivu i kajsiju, obozavam mirise
omega68 omega68 22:00 28.09.2009

Re: Нема до ракије

vise preferiram, sljivu i kajsiju, obozavam mirise


i dunju i dunju...
dusanovaiivanovamama dusanovaiivanovamama 22:08 28.09.2009

Re: Нема до ракије

naravno i dunju
jurim libkonz-a po blogovima, dao kaze, preporuku mom blogu, video kuhinju i zbrisao, a ovde vidim javlja se: pa ide valjda rakijica, pa neki zalogaj?
sta je pecenje rakije nego veeelika kuhinja?
Reci mu omega.
omega68 omega68 22:18 28.09.2009

Re: Нема до ракије

dao kaze, preporuku mom blogu,

Dao i ja knedlama i šlafroku... nisam imao vremena da se uključujem
sta je pecenje rakije nego veeelika kuhinja?

A pa i nije, sve je na ''trk''
zato mi i isteklo , po procenama , od 3 - 5 litara
To je u konačnoj masi od 5 - 10 litara
Zato je to ozbiljan posao bez mnogo jela i pića.
A posle...e to je drugo
libkonz libkonz 22:21 28.09.2009

Re: Нема до ракије

pa ide valjda rakijica, pa neki zalogaj?

e, ali moram da smršam.
dusanovaiivanovamama dusanovaiivanovamama 22:28 28.09.2009

Re: Нема до ракије

kod tebe pice, a kod mene meze, leepo, najzad nesto kreativno po blogovima

jadna moja baka, citiracu je po ko zna koji put: "Drzacu dijetu na onome svetu"
omega68 omega68 22:46 28.09.2009

Re: Нема до ракије

а највише се са тастом попије.

tzv.
tastovača
dusanovaiivanovamama dusanovaiivanovamama 22:56 28.09.2009

Re: Нема до ракије

omega68
а највише се са тастом попије.

tzv.
tastovača



koje li je boje???
bjes bjes 08:50 29.09.2009

Re: Нема до ракије

е, а ракија дудова?
omega68 omega68 09:11 29.09.2009

Re: Нема до ракије

bjes
а ракија дудова?


miloradkakmar
Niste valjda zaboravili na dudovaču.

ne tvrdim , ali mislim da u Šumadiji nema puno prilika da se pije takva
pnbb pnbb 14:59 29.09.2009

Re: Нема до ракије

napisah, pa obrisah, da naglasim svoje prioritete: jabuka, kruška, kajsija, dunja i dobra šljiva.
meni važno samo da nema šećera.

pa svugde ti tu treba secera osim u sljivu.. narocito u jabuku
pnbb pnbb 15:00 29.09.2009

Re: Нема до ракије

Nemoj da ti pričam kako prave u Trnavi,

jel onoj cacanskoj?
omega68 omega68 15:53 29.09.2009

Re: Нема до ракије

Nemoj da ti pričam kako prave u Trnavi,


jel onoj cacanskoj?

Jok, kod Topole
omega68 omega68 16:11 29.09.2009

Re: Нема до ракије

pa svugde ti tu treba secera osim u sljivu.. narocito u jabuku

Ej, pnnb, ajde objasni Dinji kako se pravi od JABUKE!
pnbb pnbb 16:41 29.09.2009

Re: Нема до ракије

omega68
pa svugde ti tu treba secera osim u sljivu.. narocito u jabuku

Ej, pnnb, ajde objasni Dinji kako se pravi od JABUKE!

isto bre kao i od dinje, sve su to nijanse...

zapravo nemam pojma, ja samo konzumiram, i gledam kad drugi peku..
al u svo to voce gde nema dosta secera, treba da se doda, jer inace nece da vri.. odnosno oce, ali ne dodje do alkohola zboh manjka secera
Blade Runner Blade Runner 22:02 28.09.2009

Živeli!

omega68 omega68 22:11 28.09.2009

Re: Živeli!

Blade Runner Blade Runner 22:34 28.09.2009

Re: Živeli!

Ovo je maksa već kačio negde, ali za one koji nisu videli



guglaj yoga drunks-Images
zeks92 zeks92 22:30 28.09.2009

Najbolja je rakija ...

... od shljiva trnovacha ...

Plod te shljive ne mozhesh - ni kad je zrela - odvojiti od koshtice.
Nisu loshe ni madzarke.

A shto se tehnologije tiche, chudi me da svi pominju burad, a niko ne pomenu - lampek!
omega68 omega68 22:41 28.09.2009

Re: Najbolja je rakija ...

Nisu loshe ni madzarke.

Kakvi loše , nego ih je uhvatila ''šarka'', pa ih je sve manje
lampek!

ne znam šta je to
ivana23 ivana23 23:01 28.09.2009

Re: Najbolja je rakija ...

omega68
lampek!
ne znam šta je to

Kazan, omega, majstore za rakiju.
zeks92 zeks92 23:02 28.09.2009

Re: Najbolja je rakija ...

omega68
Nisu loshe ni madzarke. Kakvi loše , nego ih je uhvatila ''šarka'', pa ih je sve manje
lampek!ne znam šta je to

Lampek, kazan za pečenje rakije, obeležje je vesele Srbije. Mesto je doskočica i komšijskih zadirkivanja, a kako lampek nema svaki domaćin, jedan te isti mnogi koriste, a usluga se, naravno, plaća rakijom.
dusanovaiivanovamama dusanovaiivanovamama 23:05 28.09.2009

Re: Najbolja je rakija ...

zeks92
omega68
Nisu loshe ni madzarke. Kakvi loše , nego ih je uhvatila ''šarka'', pa ih je sve manje
lampek!ne znam šta je to

Lampek, kazan za pečenje rakije, obeležje je vesele Srbije. Mesto je doskočica i komšijskih zadirkivanja, a kako lampek nema svaki domaćin, jedan te isti mnogi koriste, a usluga se, naravno, plaća rakijom.



Pazi oglas:" Delim lampek po kucama- jedini uslov, rakija",
zeks92 zeks92 23:05 28.09.2009

Lampek

omega68 omega68 23:13 28.09.2009

Re: Najbolja je rakija ...

Lampek, kazan za pečenje rakije, obeležje je vesele Srbije. Mesto je doskočica i komšijskih zadirkivanja, a kako lampek nema svaki domaćin, jedan te isti mnogi koriste, a usluga se, naravno, plaća rakijom.

Eno ga gore u tekstu, na slici, sa sve tabarkom.
lampek,hm, možda mi ovo probanje zadnjih dana izvetrilo pamćenje.Nekak mi dođe Zagorski , majkumubožju
Usluga se plaća tzv.''ušurom''
kilo po kazanu , a za prepek dva.( ko da priča u litrima? )
Inače, fala bogu, ispala je negde 22, 22,5 GRADI
Sad' će majstor da je dogna destilovanom vodom na 20
pa kad ukrti u buretu...
omega68 omega68 23:19 28.09.2009

Re: Lampek

omega68 omega68 09:13 29.09.2009

Re: Najbolja je rakija ...

ivana23
lampek!
Kazan, omega,

To ko da je MUŠKA LAMPA , jebote
omega68 omega68 09:15 29.09.2009

Re: Najbolja je rakija ...

a ja stalno mešao to:
lampek, pimpek , prepek
ivana23 ivana23 09:24 29.09.2009

Re: Najbolja je rakija ...

omega68
a ja stalno mešao to:
lampek, pimpek , prepek

Masta radi svasta...
pnbb pnbb 15:05 29.09.2009

Re: Najbolja je rakija ...

... od shljiva trnovacha ...

tako je

al i one sve propale, ostalo nesto kod kosjerica

pravili su do pre 10tak god fabricki, plosnata boca s crnom etiketom.. zaboravih kako se zove
al 3 jezika govori... sta 3, bar 4
miloradkakmar miloradkakmar 23:16 28.09.2009

Nisam

primetio da neko spomenu jabuku.
Lepo miriše , al' kad u'vati!?
Niste valjda zaboravili na dudovaču.
Ona ne 'vata. Ona odmah obara na pleća, ne možeš nikako da padneš na grudi junačke.
libkonz libkonz 23:19 28.09.2009

Re: Nisam

primetio da neko spomenu jabuku.

Milorade, gledaj gore. Al' kud dudovaču ne pomenuh?!
omega68 omega68 23:29 28.09.2009

Re: Nisam

se setio ranije
Pričaju za jednog komšiju da je već popio ono što je ove godine ispekao.Sam .Litar dnevno.
neko dobaci da je počeo da pije na crevo.Kazandžija se značajno zamisli i reče:
-Neće on još dugo

Da li je legende ili stvarno?:
Razboleo se čovek od onog najgoreg( pomerite se s' mesta ), pa reši da proživi to malo što mu ostalo i pio svaki dan mnooogo svoje rakije.Ispraznilo se bure, njemu se popravilo stanje i reši da ispere i spremi bure za sledeću godinu.Vidi nešto na dnu.Pogleda bolje.
Sasušena kičma od zmije
Izlečila ga.
miloradkakmar miloradkakmar 23:36 28.09.2009

Re: Nisam

libkonz
primetio da neko spomenu jabuku.

Milorade, gledaj gore. Al' kud dudovaču ne pomenuh?!

Izvini Lib!
To ti je tako kada popiješ jednu više od jedne rakije .
Oči stanu a prsti rade.
omega68 omega68 09:18 29.09.2009

Re: Nisam

Ona ne 'vata. Ona odmah obara na pleća,

što bi se reklo:
otvara treće oko
pnbb pnbb 15:07 29.09.2009

Re: Nisam

Sasušena kičma od zmije

jok, pre ce biti od dazdevnjaka...
ako je iz trnave, sigurno
baka Evdokija i unuka Djina baka Evdokija i unuka Djina 23:48 28.09.2009

...

Jel smem majecki trolić?
Vidim na okupu sve sami stručnjaci...

Šta da radim sa 200 kila jabuka?
Kako da napravim rakiju?
Molim za savet!

Djina
Dr M Dr M 23:56 28.09.2009

Re: ...

Šta da radim sa 200 kila jabuka?


To je pitala i Eva, al` nikog da joj kaze da ispece rakiju.
Zato je i pocela da hrani jabukama onog svog, i eto gde nas je to dovelo.
BebaOdLonchara BebaOdLonchara 00:04 29.09.2009

Re: ...

Šta da radim sa 200 kila jabuka?

napravi pitu i udji u ginisa
omega68 omega68 00:04 29.09.2009

Re: ...

Šta da radim sa 200 kila jabuka?
Kako da napravim rakiju?
Molim za savet!

Dinja ja odgovaram za šljivu , ovi stručnjaci što samo pričaju o jabukama neka ti kažu.
Znam da mora da ima vode ( ne sme da buda suva, jabuka )
Svrati sutra - nekako ćemo da saznamo
omega68 omega68 00:08 29.09.2009

Re: ...

Dr M
BebaOdLonchara

mirelarado mirelarado 00:11 29.09.2009

Re: ...

Иако не волим ракију, одушевљење поклоника шљивовице у ово доба године добро ми је знано.
Стога, Омега, уживај у напитку и да се учланиш у ово удружење.
njanja_de.manccini njanja_de.manccini 00:20 29.09.2009

Re: ...

i ja ne volim rakiju i baš sam bruka roda svoga jer tata pravi rakiju (naučio od babe). kad god idem da posetim svoje dobijem po nekoliko flaša rakije i sve završe ko pokloni ruskim prijateljima kojima se strašno sviđa.
sramota kažem ti,
a tebi živeli!
omega68 omega68 00:45 29.09.2009

Re: ...

mirela, hvala na razumevanju
omega68 omega68 00:46 29.09.2009

Re: ...

i ja ne volim rakiju i baš sam bruka roda svoga


A Marko?
njanja_de.manccini njanja_de.manccini 01:02 29.09.2009

Re: ...

marco onako. nije lud za njom
mirelarado mirelarado 01:04 29.09.2009

Re: ...

omega68
mirela, hvala na razumevanju


Ми из шумадијских шљиварских крајева увек се одлично разумемо. ;-)
medjutim92 medjutim92 08:13 29.09.2009

Re: ...

baka Evdokija i unuka Djina
Jel smem majecki trolić?
Vidim na okupu sve sami stručnjaci...

Šta da radim sa 200 kila jabuka?
Kako da napravim rakiju?
Molim za savet!

Djina


Mehanizam je vrlo slican za sve rakije, iseckas i ostavis da provri, pa peces..

Ne znam dal cu da se zateknem kuci kad se bude pekla, ako bude srece bice slika pecenja jabukovace
pnbb pnbb 15:09 29.09.2009

Re: ...

po nekoliko flaša rakije i sve završe ko pokloni ruskim prijateljima kojima se strašno sviđa.

grehota....
njima mozes i po litar spiritusa, isto ce strasno da im se svidja
topcat topcat 04:20 29.09.2009

Omegito!!!!!

Ti znaš šta sada slijedi...



omega68 omega68 07:22 29.09.2009

Re: Omegito!!!!!

topcat
Ti znaš šta sada slijedi...


hm, uz sav rizik da ispadnem najgluplji u razredu...
ne kapiram , u ovaj raani sat pre kafe.Još nije gotova
Ali slika mi se sviđa, šta god da je ta skrivena poruka.
HVala top drugarice!
Šta li je sa dunjom73?
topcat topcat 00:12 30.09.2009

Re: Omegito!!!!!

omega68

hm, uz sav rizik da ispadnem najgluplji u razredu...
ne kapiram , u ovaj raani sat pre kafe.?


Nije bitno.
Stigosmo.
Alava Alava 10:09 29.09.2009

A kad

te zaboli glava (može li od dobre rakije da boli glava?) ti pređi na


omega68 omega68 10:29 29.09.2009

Re: A kad

Alava
te zaboli glava (može li od dobre rakije da boli glava?) ti pređi na




ne mogu da verujem...
ines08 ines08 10:16 29.09.2009

Oj rakijo rako...

"Oj rakijo rako
ja te volim jako
a ti mene rako
u šanac polako..."


Ovo mi je prva asocijacija na domaću rakiju.
I mog dedu, koji je svu svoju rakiju koju ispeče uništavao sam.
Prepečenica je bila za goste
omega68 omega68 10:35 29.09.2009

Re: Oj rakijo rako...

Ovo mi je prva asocijacija na domaću rakiju.
I mog dedu, koji je svu svoju rakiju koju ispeče uništavao sam.

I ja ponekad, kad nestane piva a nema ni vodke
milisav68 milisav68 19:05 29.09.2009

ој ракијо.....

.....шљивовице
што у глави правиш пометење
а у ногама преплетење
ала љуља ала љуља.......

http://www.b92.net/biseri/

иначе ако је нокија у питању иде....
ти ти ти таа таа таа ти ти ти
. . . _ _ _ . . .
или S.O.S. у морзовој азбуци


dunja73 dunja73 20:35 29.09.2009

--

Ranka majka ...

omega68 omega68 20:54 29.09.2009

Re: --

milisav68
dunja73

'de ste bre Vi?
Dunja ovo je bila iz tvog kraja ( čačanska rodna )
zemo , je l uverljivo?
Biljana 77 Biljana 77 21:22 29.09.2009

Hm..

ne pijem nikako rakiju. Šta ću.. Ali ćale od drugarice pravi, kažu Žmu&drugari, odličnu lozu, tzv. Perovaču (jer je čovek je l' te Pera, a zet mu Laza i brat Mika, da ne veruješ ).
omega68 omega68 21:36 29.09.2009

Re: Hm..

Biljana 77
ne pijem nikako rakiju. Šta ću.. Ali ćale od drugarice pravi, kažu Žmu&drugari, odličnu lozu, tzv. Perovaču (jer je čovek je l' te Pera, a zet mu Laza i brat Mika, da ne veruješ ).

hehe
jedan moj profesor pričao :
''Pera, Mika , Laza iz Trmbasa, što pravedu opanke...
selica_nena selica_nena 22:11 29.09.2009

Dooooobra!

Odem ti ja letos kod rodbine u jedno planinsko selo. Naravno, dočekaju nas slatkim, kafom i rakijom, k'o što je red. Drmnem jednu - ništa. Ni da zapeče u grlu. Ja mislim, ovo neka meka, pa daj još jednu. Mmmm, ukus savršen. Pitka rakija, čista dunja. Miriše i sve ti nešto lepo. Ma daj još jednu!
Leleeeeeee, kad je došlo vreme da krenem, ne mogu da naciljam vrata.
Posle mi objasnili da dobra rakija ne peče u ustima.
omega68 omega68 00:06 30.09.2009

Re: Dooooobra!

Da, baš je to vrlina dobre domaće rakije
kada se ne oseti u grlu , nego tek u stomaku
hvala na podsećanju
hoochie coochie man hoochie coochie man 23:18 29.09.2009

...

uuuu od kada ja nisam napisao komentar ovde jbt

al kad videh radzu moram

Pisao i ja nesto o tom.

O tome da je rakija pornografija

http://blog.b92.net/text/7589/Rakija%20je%20pornografsko%20pice/]



Šta da radim sa 200 kila jabuka?


Napravi kalvados.

Jeste i to radza al komplikovano.

Bolje jabukovaca ipak.



Mogao bih potanko al se bojim zadocnio sam a i da ne dosadim.








baka Evdokija i unuka Djina baka Evdokija i unuka Djina 23:54 29.09.2009

Re: ...

A kako da napravim kalvados?

Djina
omega68 omega68 00:09 30.09.2009

Re: ...

al kad videh radzu moram

moj čovek...
Eto, i ja te molim da daš Djini recept
( za koji bi ti i ja bio zahvalan )
ivana23 ivana23 00:39 30.09.2009

Re: ...

hoochie coochie man
Napravi kalvados.

Setih se Remarka...
hoochie coochie man hoochie coochie man 18:56 30.09.2009

Re: ...

A kako da napravim kalvados?


Lako :)

Sala mala.

Kalvados je zapravo rakija od jabuka. Od obicne jabukovace se razlikuje pa nacinu starenja, odlezavanja, (odlezava u drvenim buradima izlozenim suncu uz skoro svakodnevno valjanje istih, i jos dosta detalja od kojih neke znam a vecinu na zalost ne) i po tome da se dobri kalvadosi prave kupaziranjem (mesanjem) rakija razlicite starosti.

Napravi obicnu jabukovacu, zovi je kalvados i neces puno pogresiti.

evo recept u blic verziji da ne davim previse.
Jabuke operi i nekako ih iseckaj izgnjeci, izrezi (mozes i da ih izrednas ali ne preporucujem rednadnje 200 kg jabuka, dosadi posle treceg kg ) stavi u sud (kaca, bure ..) i zatim sipaj vodu dok ne ogrezne. U toj vodi prethodno rastvori oko 2-3 % (od zapremine jabuka) secera (slobodno) i oko 250 - 300 gr pekarskog (pivarskog) kvasca. Sud dobro zatvori s tim da ostavis odusak za CO2 koji ce se oslobadjati.

Kad vrenje bude gotovo podlozi kazan i zovi :)
Ako te zanimaju jos neki detalji mozes i na pp


Setih se Remarka...


E da je on probao radzu....:)


omega68 omega68 19:32 30.09.2009

Re: ...

e hvala ti i za Djinu i za mene
Šta da radim sa 200 kila jabuka?

možeš da napraviš i domaći ( izuzetan ) sok.
treba da nađeš čoveka koji ima presu za ceđenje voća, koji ti iscedi voće i naplati dobijeni sok ( kod mene u gradu je 10 din po litru.
Onda taj sok prokuvaš ( pasterizuješ ) na 70 stepeni ( da malo prostruji , ne da vri )
Onda se stavi u flaše i zatvori .Dobije se prirodni sok bez ikakvih dodataka koji ja svake godine pravim.
omega68 omega68 19:54 30.09.2009

Re: ...

hoochie coochie man

čoveče, sviđa mi se tvoj tekst o rakiji
preporučujem ga svima koji ovo još čitaju
zanimljiv je taj odnos naših ljudi prema tom piću i prema tome ko ga pije.
ima Džoni onaj stih:
''nije više stara dama, poljubila me za rakiju''
Piši još nešto tako interesantno, dodao sam te u listu...
pnbb pnbb 15:50 01.10.2009

Re: ...

ima Džoni onaj stih:

prisla mi je stara dama
marco_de.manccini marco_de.manccini 06:00 30.09.2009

добро,

пошто ми је мало горак укус у устима, а и јако сам лоше воље, одох ја да наспем једну лозу што сам добио од таста. у правој количини опушта.

лепе оне шљиве на сликама.

цууууг, брррр, љута бре ова ракија, како ли је само пију жене.
omega68 omega68 14:46 30.09.2009

Re: добро,

љута бре ова ракија, како ли је само пију жене.


једну лозу што сам добио од таста.

ali samo jednu
nekoliko puta
omega68 omega68 15:10 03.10.2009

dobih nekoliko preporuka

u tišini , niko da se oglasi - ko da mi smrde noge, jebote
Ako iko još dođe u posetu može da nasluti šta će biti tema sledećeg bloga
Danas je u MOM gradu održana fićijada ili skup ljubitelja ''fića'' i njihovih ljubimaca...
topcat topcat 16:43 03.10.2009

Re: dobih nekoliko preporuka

omega68

Danas je u MOM gradu održana fićijada ili skup ljubitelja ''fića'' i njihovih ljubimaca...

Pa počasti nas s foto izvještajem...


omega68 omega68 17:22 03.10.2009

Re: dobih nekoliko preporuka

naravno!
bambalic bambalic 13:55 04.10.2009

evo i mene

ne bih ja zanemario moju ulogu u svemu.vozac-i to je valjda nesto...
omega68 omega68 14:42 04.10.2009

Re: evo i mene

bambalic
ne bih ja zanemario moju ulogu u svemu.vozac-i to je valjda nesto...

evo ga ovaj
nemoj bre da me ofiraš da sam SB

Arhiva

   

Kategorije aktivne u poslednjih 7 dana